Trang chủ Món ăn Pasta tôm (Jamie Oliver' Italian special)
Pasta tôm (Jamie Oliver' Italian special) yêu thích

Pasta tôm (Jamie Oliver' Italian special)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuy Tien

Pasta tôm (Jamie Oliver' Italian special)

2016 khi đi qua Anh mình có cơ hội ghé một nhà hàng Jamie's Italian ở Nottingham và dùng món đặc biệt của nhà hàng là mì Ý túi mực này, sau này mới biết Jamie cũng share công thức đó trên youtube và nó trở thành một trong những món yêu thích của gia đình mình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

40 phút
200 gr

pasta

150 gr

tôm sú

1/2 củ

hành tây, 1 quả ớt, 3 tép tỏi, 1 lá nguyệt quế, 1/2 củ cà rốt, 10-12 quả cà chua bi

100 ml

rượu vang trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm : bỏ đầu, bóc vỏ Nước sauce : Cho dầu olive làm nóng chảo, lần lượt cho hành tây, tỏi, ớt, cà rốt vào nồi. Thêm muối, tiêu, 1/2 thìa cp bột ớt, 1/4 thìa cp bột nghệ. Cho phần vỏ và đầu tôm vào cho tới khi ngả sang màu đỏ, thêm 80ml rượu vang trắng, thêm cà chua và 400ml nước, đun sôi rồi để lửa nhỏ trong 15-20 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pasta mọi người luộc theo hướng dẫn trên bao bì. Cách luộc mì để không dính vào nhau là hãy chờ cho nước sôi, bỏ muối và cho mì vào và thỉnh thoảng đảo đều, đừng cho dầu vào nha :)) nó không có tác dụng gì đâu.

* Bước 3

Chuẩn bị một chảo khác, thêm dầu olive, 2 tép tỏi cắt nhỏ, tôm cắt đôi hoặc cắt miếng vừa ăn vào chảo, múc hai, ba muôi nước dùng vào chảo tôm, đun sôi. Lúc này căn thời gian nấu mì chín và gắp mì thẳng vào chảo tôm (cách này sẽ làm mì không bao giờ dính vào nhau). Đảo mì để thấm nước sauce và vậy là xong rùiii.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

pasta tôm sú hành tây, 1 quả ớt, 3 tép tỏi, 1 lá nguyệt quế, 1/2 củ cà rốt, 10-12 quả cà chua bi rượu vang trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Pasta tôm (Jamie Oliver' Italian special) Pasta tôm (Jamie Oliver' Italian special)
sao : Thuy Tien
Spaghetti alla Carbonara Spaghetti alla Carbonara
sao : Thuy Tien
Cánh gà Buffalo - Hot wings Cánh gà Buffalo - Hot wings
sao : Thuy Tien
Súp cá vược Súp cá vược
sao : Thuy Tien

Món ăn tương tự

Pasta tôm (Jamie Oliver' Italian special)

Pasta tôm (Jamie Oliver' Italian special)
Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara
Cánh gà Buffalo - Hot wings

Cánh gà Buffalo - Hot wings
Súp cá vược

Súp cá vược
Laksa

Laksa
Drunken fish and condiments (chú thích ở dưới nha)

Drunken fish and condiments (chú thích ở dưới nha)
Salmon cake - bánh cá hồi 🤔

Salmon cake - bánh cá hồi 🤔
Tuna mapo tofu - Đậu hũ Tứ Xuyên cá ngừ

Tuna mapo tofu - Đậu hũ Tứ Xuyên cá ngừ
Scotch eggs cá hồi

Scotch eggs cá hồi
Sườn cừu nướng ướp thảo mộc

Sườn cừu nướng ướp thảo mộc
Fideua 🇪🇸

Fideua 🇪🇸
Gnocchi khoai tây

Gnocchi khoai tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne