Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp cá vược
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thuy TienSúp cá vược
Mình nói rồi mà tháng này cả cuộc đời mình thuộc về đám cá 😂🐟
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên là làm phần fish stock nha : Mọi người cho bơ lạt vào nồi, thêm 1 củ hành tây thái nhỏ, 1 củ tỏi (để nguyên củ cắt đôi) vào. Sau đó cho đầu cá và xương vào đảo trong nồi, thêm 100ml rượu vang trắng, 1l nước, lá thyme, muối, tiêu và đun sôi sau đó hạ lửa đun trong khoảng 30 phút rồi lọc lấy phần nước nha.
* Bước 2
Hành tây, củ thì là, tỏi cắt nhỏ cho vào nồi cùng với bơ, 1 thìa cà phê bột nghệ và bột ớt, sau đó thêm cà chua và cà chua cô đặc, đảo trong khoảng 5 phút, nêm thêm muối và tiêu. Cho 50ml rượu vang trắng vào và thêm phần fish stock, đun sôi 3,4 phút và xay để cho phần nước soup mịn, sau đó để lửa liu riu trên nồi cho tới khi dùng.
* Bước 3
Fillet cá thêm gia vị, áp chảo 2 phút mỗi mặt, dùng kèm cùng soup nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne