Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tuna mapo tofu - Đậu hũ Tứ Xuyên cá ngừ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thuy TienTuna mapo tofu - Đậu hũ Tứ Xuyên cá ngừ
Chủ đề mà Jamie Oliver chọn cho clb sách tháng 10 là cá :)) nên mình vẫn tiếp tục với công thức với cá nhaa 🐟
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gừng, tỏi băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ phần trắng, Cho khoảng 2 thìa dầu ăn, 1 thìa dầu mè vào chảo, dầu nóng thì cho các loại trên vào đảo đều. Thêm 1 thìa cp ớt bột, 2 thìa canh doubanjan, và 1/2 thìa canh xuyên tiêu (xuyên tiêu rang qua trong chảo nóng trước nha). Thêm rượu, 1 thìa xì dầu, 1 thìa đường, đun mức vừa-nhỏ khoảng 5-7 phút
* Bước 2
Cá ngừ có thể cho vào máy xay hoặc tự băm nhỏ nha. Chuẩn bị thêm một chảo, thêm dầu ăn và dầu mè, chảo nóng thì cho cá ngừ vào đảo trong khoảng 2-3 phút thì đổ phần nước sauce phía trên vào. Thêm đậu hũ, một ly nước lọc, đun khoảng 5 phút, cho 1/2 cup bột ngô hoà nước, đun thêm 1-2 phút là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne