Trang chủ Món ăn Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuy Tien

Spaghetti alla Carbonara

Luôn là bữa trưa yêu thích của mình mỗi cuối tuần :)) vào bếp nhanh 10 phút, 5 nguyên liệu đơn giản là có một món ăn đúng phong cách người Roman.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

10 phút
1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chảo lạnh, mọi người để lửa vừa và cho thịt xông cắt theo khối vào (không cần dầu nha), thêm 1/2 thìa cà phê tiêu vào trong bacon. Mì luộc theo hướng dẫn trên bao bì (8-10 phút)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong khi luộc mì và chiên bacon, đập một quả trứng, thêm 40gr pho mai vào (có thể cho pho mai bào sẵn nha, nhưng mình thích mua cả miếng về tự bào hơn, vị cũng sẽ khác chun chút), thêm nhiều tiêu đen vào và đánh đều hỗn hợp này lên.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi mì chín, cho thẳng mì vào chảo bacon (thêm 1,2 muôi nước luộc mì nhỏ) và tắt bếp, chờ 30s-1p cho chảo bớt nóng rồi cho hỗn hợp pho mai và trứng vào, đảo đều tay để có hỗn hợp creamy một chút và ko để trứng chín lợn cợn. Cho ra đĩa và thêm hạt tiêu, pho mai bào lên trên là xonggg.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne