Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá kho củ nghệ, lá gừng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Duyên ĐỗCá kho củ nghệ, lá gừng
Tết độc lập nhà nhà đi chơi. Còn em vô bếp kho cá ăn chơi 😂😂😂Thèm món cá kho lá gừng của Mẹ nên biến tấu làm luôn 😊😄😋.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănThời gian nấu :
60 phútcá
nghệ nhỏ
hành lá
hành
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch hết máu và phần đen ở bụng cho đỡ tanh rồi để ráo, hành củ bóc vỏ thái nhỏ, củ nghệ cạo vỏ thái lát mỏng. Sau đó đem hành củ và nghệ ướp cá với 1 chút muối, chút tiêu
* Bước 2
Hành lá, lá gừng rửa sạch cắt khúc để riêng
* Bước 3
Bắt nồi lên cho 5 thìa đường nhỏ vào khi chuyển màu vàng cánh gián nhanh tay cho hành khô thái mỏng vào tao thơm rồi trút cá ướp vào nhẹ nhàng trở đều 2 mặt xong cho 3 thìa mắm và đổ nước sôi nóng vào xâm xấp mặt cá vặn lửa to cho sôi bùng lên tắt bếp để đó 15p đến 20p
* Bước 4
Sau 20p bật bếp trở lại đậy vung sôi 5p mở vung ra cho lá gừng vào rồi đậy vung 5p nữa rồi mở vung vặn lửa vừa đun đến khi còn 1/3 nước trong nồi thì cho chỗ hành lá còn lại vào đun 2p tắt bếp. Mum mum thui nào 😄😋😃
* Bước 5
Mời cả nhà mâm cơm trưa nay nhà em ạ 😄😄😄
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne