Trang chủ gỏi sứa Cách Làm Món Gỏi sứa chả lụa của Bích Hòa

Gỏi sứa chả lụa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cách Làm Món Gỏi sứa chả lụa của Bích Hòa

Gỏi sứa cũng như các món gỏi khác gần như giống nhau chỉ thay nguyên liệu thôi. Chúng đều mang lại hương vị mới và nhiều độc đáo.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
1 củ

cà rốt

1 củ

hành tây

200 gr

sứa

50 gr

mè vàng

200 gr

bắp cải

100 gr

giò lụa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu đã sẵn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chế biến nguyên liệu như trong hình. Sứa rửa 2 ba lần bằng nước lọc cho bớt mặm, chần qua nước sôi cho chín và thái vừa ăn. Hành tây thái xong ướp chanh, đường cho vào ngăn đá cho giòn và bớt hăng sau đó rửa lại bằng nước lọc. Để đảm bảo thì rau bắp cải và cà rốt đều dội qua nước sôi.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn đều vào thố các nguyên liệu đã chế biến. Phai 2 thìa nước mắm với 1 thìa đường, 1 quả chanh, ớt băm, tỏi băm đánh tan đường với mắm và cho dlvaof thố rồi trộn cho thấm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn xong cho ra đĩa và rắc vừng đã rang giã hơi dập một chút sẽ thơm hơn. Khi vừng dùng làm gỏi thì nên rang già hơn để có mùi thơm nhiều hơn.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne