Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ngưu bàng ngâm chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaCách Làm Món Ngưu bàng ngâm chua ngọt của Bích Hòa
Ăn củ ngưu bàng lúc nào cũng là ưu tiên cho sức khoẻ mọi người
Nguyên liệu
ngưu bằng mua ở siêu thị
nước tương ngọt Nhật
rượu mirin
đường
nước
dấm táo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ ngưu bàng rửa sạch ngoài vỏ nhưng đừng làm tróc vỏ, cắt khúc và thái chỉ hoặc nạo. Khi thái thì cho vào nước muối loãng
* Bước 2
Vớt ra cho ráo nước và thật khô. Các thành phần còn lại trộn đều (ai thích ăn ngọt thì tăng lượng đường) đun sôi, để nguội
* Bước 3
Nước đã đun nguội
* Bước 4
Cho ngưu bàng đã ráo nước (mình trải mỏng trong rổ rồi đưa ra phơi một chút nắng) cho vào hũ thuỷ tinh và cho nước sốt đã nguội vào. Ngâm khoảng 2 ngày là ăn ngon. Tốt cho sức khỏe mà lại là món ăn rất hợp với thịt, cá chiên, hấp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne