Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dưa món cho bữa cơm chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaCách Làm Món Dưa món cho bữa cơm chay của Bích Hòa
Món ăn tưởng đơn giản thì khg ngon vậy mà giòn, tươi, đảm bảo vitamine còn nguyên và rất hợp cho các món chiên hay thịt. Có thể để ngăn mát tủ lạnh ăn dần mà không sợ bị meo trắng.
Nguyên liệu
350 gr
cà rốt
220 gr
củ cải
100 ml
dấm
80 ml
nước lọc
80 gr
đường
1 thìa ăn phở
muối hột
1 quả
chanh
1 củ
gừng nhỏ khoảng 30gr
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cạo vỏ cà rốt, củ cải
* Bước 2
Bào nhỏ củ cải và cà rốt rồi rửa qua nước muối loãng và để cho ráo nước , chanh thái lát mỏng
* Bước 3
Pha tất cả đường, dấm, nước lọc và muối cho tam rồi cho chanh, gừng vào
* Bước 4
Trộn đều cà rốt và củ cải với nhau
* Bước 5
Cho tất cả vào nước hỗn hợp và để khoảng 30-40p rồi cho vào hộp để ngăn rau của tủ lạnh, có thể ăn ngay sau 1g hoặc ăn dần, nhất là ăn cùng thịt quay tại nhà thì hết ý.
* Bước 6
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne