Trang chủ Món ăn Thịt luộc ướp mắm tỏi

Thịt luộc ướp mắm tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Le Hien

Thịt luộc ướp mắm tỏi

Mỗi lần hè về trời nóng mình thường lười nấu các món cầu kỳ, thì món thịt lợn luộc cho ngày hè luôn là lựa chọn hàng đầu. Món này có bát cà muối hoặc dưa chua nữa thì tuyệ vời

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt lợn mua về rửa qua 1 lần nước, pha 3 thìa dấm 1 thìa muối vào nước nóng cho thịt vào rửa, xả thêm vài lần nữa

* Bước 2

Hành tỏi gừng bóc ra cho vào nước luộc thêm chút muối

* Bước 3

Luộc thịt lửa trung bình 10p rồi để lửa nhỏ 10p

* Bước 4

Thịt chín gắp ra để vào ngăn đông tủ cho giòn và ngọt, thịt nguội thái thịt thành từng lát mỏng

* Bước 5

Pha nước ướp theo tỷ lệ: 0.5:1:1:2 mắn_ đường_chanh_nước thêm tỏi đập dập rồi đổ vào thịt trộn đều, cho thêm hành lá.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

🍓 khi luộc thịt bạn nhớ hớt bọt 🍓 hành tỏi gừng cho theo sở thích của bạn🍓 mình ăn nhạt nên phần nước xốt bạn có thể nêm tùy khẩu vị của mình🍓mắm mình dùng là mắm phú quốc độ đạm cao 🍓 món này ăn nguội sẽ ngon hơn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne