Trang chủ món ngon từ bò Bông cải trắng xào thịt bò

Bông cải trắng xào thịt bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Bông cải trắng xào thịt bò

#tiechoachonang #GlobalApron2024 Bông cải trắng xào thịt bò thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng, đưa cơm 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

35 phút
150 gram

thịt bò

3 muỗng canh

tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, để ráo, cắt mỏng. _ Cho thịt vô tô cho vô 1MC tỏi băm + 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf dầu hào + 1MC dầu ăn, trộn đều để ướp 15 phút.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bông cải cắt ra thành từng nhánh nhỏ, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Nấu sôi 1 nồi nước cho bông cải vô trụng 3 phút, vớt ra thau nước đá ngâm 5 phút rồi đổ ra rổ để ráo.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vô chảo 2MC dầu ăn, bắc lên bếp, dầu nóng cho 1MC tỏi băm vô phi thơm rồi đổ thịt bò vô xào trên lửa lớn cho chín, tắt bếp đổ ra tô.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cũng cái chảo đó cho vô 2MC dầu ăn, dầu nóng cho tỏi băm vô phi thơm rồi đổ bông cải vô xào, cho vô 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm xào 4-5 phút cho bông cải chín (thời gian xào tuỳ vào thích ăn giòn hay ăn mềm).
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bông cải chín đổ thịt bò xào vô, đảo đều, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc bông cải xào thịt bò ra đĩa, rắc vô xíu tiêu, ăn với cơm nóng.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne