Trà Sữa Matcha Thạch Cafe-Sữa-Matcha

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Trà Sữa Matcha Thạch Cafe-Sữa-Matcha

Thỉnh thoảng Con Gái thèm trà sữa- thạch....vào bếp để có món iu thích cho Con

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu nước sôi hoà tan bột matcha và cafe (mỗi phần khoảng 100ml nước) -Hoà tan bột rau câu với nước(vừa cho vào vừa khuấy đều tránh bị vón cục). Nấu sôi rau câu, vặn nhỏ lửa để thêm 10' cho rau nở vớt bỏ bọt thêm đường vào vặn lửa sôi lên, tắt bếp. Chia rau câu ra 3 phần: phần cafe và matcha thì cho ra tô khuấy tan là được. Còn phần sữa thì cho 2-3 mcanh sữa đặc để lên bếp vừa lăn tăn là được

* Bước 2

Đổ rau câu vào khuôn rau câu nhỏ hoặc lớn (tuỳ thích, quên chụp hình phần này). Đổ đến khi nào hết rau câu, nếu rau câu có bị đông thì cho vào lò vi sóng hoặc cho lên bếp làm nóng lại -Tách rau câu cho vào ngăn mát tủ lạnh