Trang chủ chè thanh nhiệt Chè hạt sen đậu xanh

Chè hạt sen đậu xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp nhà Lin

Chè hạt sen đậu xanh

Hẳn là các món chè đậu ngự, chè thái, chè đậu đen… đã quá quen thuộc với mọi người, giúp thanh nhiệt giải độc trong nững ngày hè nóng bức. Hôm nay, Bếp nhà Lin sẽ mang đến cho bạn cách nấu chè hạt sen với đậu xanh thật đơn giản mà vẫn hấp dẫn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 1 tiếng cho nở đều Cho nước vào sấp mặt đậu luộc mềm Đổ nước luộc đậu đi để ráo
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hạt sen luộc chín tầm 10-15p. Nếu bạn dùng hạt sen tươi Huế thì luộc sẽ rất nhanh. Hạt sen sẽ mềm, bở nhưng không nát
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun sôi đường phèn với nước rồi cho hạt sen và đậu xanh vào
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khuấy bột sắn với nước lọc Đổ từ từ hỗn hợp bột sắn đã khuấy vào nồi chè. Đun tiếp cho tới khi chè sệt lại
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nếu muốn thơm hơn thì bạn cho thêm vani hoặc ăn cùng nước cốt dừa. Chè để nguội bạn có thể cho vào tủ lạnh ăn dần từ 2 đến 3 ngày

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne