Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè hạt sen đậu xanh cốt dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Hà TrangChè hạt sen đậu xanh cốt dừa
Dạo này thời tiết nóng bức món chè hạt sen đậu xanh cốt dừa vừa giúp giải nhiệt,thanh mát cộng với hạt sen giúp ngủ ngon hơn.Mình làm không theo công thức gì cả,cũng không có kinh nghiệm gì 🤣🤣🤣🤣
Mong sẽ ra được thành phẩm như ý 💕💕💕
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người ănThời gian nấu :
2 tiếng 30 phút
200-300 g
hạt sen
200 g
đỗ xanh đã xát vỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vì hạt sen cứng nên mình rửa sạch rồi ngâm khoảng 1 tiếng trước khi nấu trong nồi điện.
* Bước 2
Trong thời gian ngâm hạt sen thì đỗ cũng rửa sạch rồi ngâm.
* Bước 3
Sau 1 tiếng ngâm hạt sen thì mình tách đôi rồi cho vào nồi cơm điện để ninh(nước cho 1/2 nồi)
* Bước 4
Sau khi ninh trong nồi điện thì mình chắt nước hạt sen(nước này thêm chút đường để uống mát cực).Sau đó thì cho lên bếp cùng với đậu xanh,khi nào sôi thì hớt bọt.
* Bước 5
Hớt bọt lần thứ nhất xong cho nhỏ lửa,thêm chút đường nêm nếm tuỳ khẩu vị.Sau đó mình hoà bột sắn dây đổ từ từ,cốt dừa thì nấu riêng nồi khác để ăn kèm.
* Bước 6
Cuối cùng cũng ra được thành phẩm như mong đợi 😂😂😂🤣🤣
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne