Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tiramisu mooncake
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 phần ănThời gian nấu :
90 phút
110 g
bột mì số 8
20 g
bột cacao
5 g
dầu ăn
80 g
nước đường
250 g
nhân cà phê
70 g
cream cheese
1
trứng gà
1 tsp
mật ong
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vỏ bánh:
Rây mịn bột mì, cacao.
Trộn chung với nước đường, dậu ăn. Nhồi đến khi đều.
Bột nghỉ 40 - 60 phút.
* Bước 2
Sau khi vỏ bánh nghỉ
Chia vỏ mỗi phần 20g, cán đều.
* Bước 3
Nhân bánh: Chia nhân cà phê thành 10 phần, mỗi phần 25g
Phô mai mỗi phần 7g.
Gói phô mai vào nhân, vo tròn.
* Bước 4
Nặn bánh:
Cho nhân vào giữa, hạn chế không khí.
Đóng khuôn.
* Bước 5
Nướng bánh:
° Nướng lần 1 từ 7-8 phút tới khi vỏ bánh khô, nhìn hơi đục thì lấy ra xịt nước.
° Để nguội 15-20 phút.
* Bước 6
Chuẩn bị sốt quét mặt bánh:
Đánh trứng, dầu, mật ong cho đều, rây mịn.
* Bước 7
Quét lớp trứng thật đều, không để trứng đọng lại trên mặt bánh.
° Nướng lần 2 trong 5 phút cho tới khi khô cứng vỏ bánh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne