Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt kho đậu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânCách Làm Món Thịt kho đậu của Nhà Vân
#bepvang
Vẫn là món thịt kho bình thường nhưng cho thêm chút đậu đổi vị.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt thái miếng vừa ăn, ướp qua với 1 thìa dầu hào, 1 thìa hạt nêm, 2 củ hành đập dập băm rối, 2 tép tỏi đập dập (không cần băm) 1 lát gừng nhỏ. Ướp 15 phút
* Bước 2
Đậu cắt quân cờ. Rán vàng các mặt.
* Bước 3
Cho 1 thìa canh dầu ăn và 1 thìa đường. Lửa vừa thắng đường lên màu cánh gián. (bỏ qua nếu sử dụng nước màu chế sẵn). Khi đã lên đủ độ màu đổ thịt vào đảo thịt săn lại, nêm thêm mắm cho hơi đậm miệng. Đổ đậu rán vào đảo nhẹ (hoặc đậy vung sóc nồi). Thêm nước sấp mặt đậu và thịt.
* Bước 4
Đun sôi hạ lửa trung bình đến mức độ nước mong muốn cạn hết hoặc còn chút nước cho mềm thịt đậu. Khi gần đạt đến mực nước mong muốn nếm lại đậu xem có cần bổ sung thêm gia vị tránh đậu quá nhạt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne