Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh thạch flan phomai cafe
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Đỗ Hồng NhungBánh thạch flan phomai cafe
Nguyên liệu
thạch rau câu con cá deo
phomai bò cười
Sữa tươi
cafe đen hoà tan
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đánh tan pho mai + sữa. Bắc lên bếp đun nóng. Quấy đều lòng đỏ trứng rồi đổ ít một hỗn hợp phomai sữa vào bát trứng, quấy nhẹ tay, cứ vậy cho tới hết.
* Bước 2
Đun 1l nước + 200 gr đường, đun sôi rồi bỏ gói thạch vào, đun thêm 1 chút nữa. Rồi để nhỏ lửa.
* Bước 3
Bắc nồi chứa hỗn hợp trứng phomai sữa lên bếp, đun nóng, chút từ từ nuóc thạch rau câu sang, để lại 1 nưa.
* Bước 4
Số nước thạch rau câu còn lại, đem hoà tan gói cafe với 1 chén nước rồi đem đổ vào nồi thạch. Lúc này được 2 nồi thạch đen và trắng. Cần giữ cho 2 nồi này đủ nóng để không bị đông cứng.
* Bước 5
Rót 1 lớp thạch trắng vào khuôn, khơi xe rót lớp thạch đen, cứ vậy cho tới hết. Để các lớp dày bằng nhau thì lấy muỗng hay bát con đong cho đều. Làm xong bỏ vào ngăn mát tủ tầm 1h là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne