Trang chủ tráng miệng 🌱 Chè Nếp Cẩm Đường Đen

🌱 Chè Nếp Cẩm Đường Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

🌱 Chè Nếp Cẩm Đường Đen

Nếp cẩm hay nếp than ngoài nấu xôi còn nấu cháo ngọt (chè) hoặc mặn rất ngon và nhiều dinh dưỡng. Đây là một món cháo ngọt đơn giản cho ngày mưa giải sầu.

Nguyên liệu

Chút xíu

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp cẩm vo sạch bụi rồi ngâm 2-3 giờ, có thể ngâm qua đêm, sau đó bắc lên bếp nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ đậy nắp nấu 40 phút cùng một nhúm muối nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau 40 phút nếp đã nở bung, thêm đường đen vào nấu tan là xong, độ ngọt tuỳ khẩu vị cá nhân. Thường khi nấu cháo nếp cẩm người ta thường pha thêm nếp trắng để cháo có kết cấu mượt hơn nhưng mình chỉ nấu nếp cẩm nguyên chất, cảm giác cháo vẫn mượt và giữ nguyên vị.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Múc cháo ra bát thêm ít nước cốt dừa nấu chín, dùng nóng ấm ngon hơn nguội.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne