Trang chủ tráng miệng Chè bột lọc dừa

Chè bột lọc dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Ngân

Chè bột lọc dừa

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 - 4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1 bó

lá dứa

1 củ

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa già/khô đập ra, gọt phần vỏ đen và cắt thành từng viên nhỏ. Để lại 1 miếng dừa và bào thành từng sợi nhỏ để bỏ vào thành phẩm sau
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chia bột thành 2 phần. Một phần bột năng. Một phần bột năng + bột cà phê

* Bước 3

Đun sôi nước. Cho từ từ nước sôi vào 2 phần bột năng ở trên. Trộn đều và nhào nặn cho tới khi bột không còn dính tay
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nặn bột thành viên và cho dừa vào giữa
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đun sôi nước. Cho hạt bột lọc dừa ở trên vào nước. Để khoảng 5 phút. Cho đến khi hạt bột lọc dừa nổi lên trên thì vớt ra bỏ vào nước đá

* Bước 6

Nấu hỗn hợp nước đường. Đun sôi nước. Lá dứa vào nấu khoảng 5 phút. Vớt lá dứa ra. Cho đường và gừng vào nồi cho tới khi tan hết đường

* Bước 7

Cho bột lọc dừa chan nước đường, đá và thưởng thức
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne