Cải Xanh Nhồi Cá Thu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gia Linh Châu

Cách làm cải xanh nhồi cá thu

Đây là một món ăn khá ngon, cọng cải xanh nhồi với cá thu quét dẻo rồi chiên vàng, ăn kèm sốt dầu hào. Khá đơn giản và dễ làm đấy, cùng vào bếp trổ tài món ăn này dành cho gia đình và những người xung quanh nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Cải bẹ

300 Gr

Cá thu

6 Muỗng canh

Bột năng

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Dầu hào

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải bẹ cắt lấy phần thân dài khoảng 6-7 cm, rửa sạch. Tiếp theo, trụng sơ cải bẹ qua nước sôi.
Cải bẹ cắt lấy phần thân dài khoảng 6-7 cm, rửa sạch. Tiếp theo, trụng sơ cải bẹ qua nước sôi.

* Bước 2

Cá thu róc lấy thịt, sau đó ướp với muối, tiêu, bột ngọt, đường khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Cá thu róc lấy thịt, sau đó ướp với muối, tiêu, bột ngọt, đường khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Thoa một lớp bột năng lên cải bẹ, sau đó cho thịt cá thu vào nhồi. Tiếp đến, đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên cá thu nhồi cải bẹ chín đều.
Thoa một lớp bột năng lên cải bẹ, sau đó cho thịt cá thu vào nhồi. Tiếp đến, đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên cá thu nhồi cải bẹ chín đều. Thoa một lớp bột năng lên cải bẹ, sau đó cho thịt cá thu vào nhồi. Tiếp đến, đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên cá thu nhồi cải bẹ chín đều.

* Bước 4

Hòa 1 chén nước và 2 muỗng cà phê dầu hào vào nồi, nấu sôi. Sau đó, cho tiếp 4 muỗng canh bột năng vào, khuấy đều để nước sốt sánh lại.
Hòa 1 chén nước và 2 muỗng cà phê dầu hào vào nồi, nấu sôi. Sau đó, cho tiếp 4 muỗng canh bột năng vào, khuấy đều để nước sốt sánh lại.

* Bước 5

Phần còn lại chỉ việc cho cải bẹ nhồi cá thu vào nấu thêm khoảng 5 phút. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với cơm đấy, cùng thưởng thức nhé!
Phần còn lại chỉ việc cho cải bẹ nhồi cá thu vào nấu thêm khoảng 5 phút. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với cơm đấy, cùng thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne