Trang chủ Công Thức Ốc mỡ xào sa tế Cách Làm Ốc Mỡ Xào Sa Tế Đơn Giản Ngon Khó Cưỡng
Ốc Mỡ Xào Sa Tế yêu thích

Ốc Mỡ Xào Sa Tế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Hà

Cách Làm Ốc Mỡ Xào Sa Tế Đơn Giản Ngon Khó Cưỡng

Ốc mỡ thơm nồng mùi sa tế, kết hợp với sả và ớt, vừa ăn, vừa hít hà vào mùa lạnh thật là ngon. Món này rất thích hợp cho những ai muốn khám phá ốc nè! Cùng tận hưởng với Cooky nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Ốc mỡ

1 Muỗng canh

Sa tế

2 Cây

Sả

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

100 Gr

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc mỡ ngâm vào chậu nước lạnh có thêm vài lát ớt để ốc ra hết chất bẩn, ngâm khoảng 1 giờ. Sau đó, cho ốc mỡ vào nồi nước, luộc khoảng 5-8 phút, đổ ốc mỡ ra rổ, để ráo.
Ốc mỡ ngâm vào chậu nước lạnh có thêm vài lát ớt để ốc ra hết chất bẩn, ngâm khoảng 1 giờ. Sau đó, cho ốc mỡ vào nồi nước, luộc khoảng 5-8 phút, đổ ốc mỡ ra rổ, để ráo. Ốc mỡ ngâm vào chậu nước lạnh có thêm vài lát ớt để ốc ra hết chất bẩn, ngâm khoảng 1 giờ. Sau đó, cho ốc mỡ vào nồi nước, luộc khoảng 5-8 phút, đổ ốc mỡ ra rổ, để ráo.

* Bước 2

Sả đập dập, băm nhỏ còn hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Phi thơm sả băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều khoảng 2 phút.
Sả đập dập, băm nhỏ còn hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Phi thơm sả băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều khoảng 2 phút. Sả đập dập, băm nhỏ còn hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Phi thơm sả băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều khoảng 2 phút. Sả đập dập, băm nhỏ còn hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Phi thơm sả băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều khoảng 2 phút.

* Bước 3

Tiếp theo, cho ốc mỡ vào cùng, đảo đều. Nêm gia vị sa tế, ớt bột, nước mắm, hạt nêm, đường trắng cho vừa ăn.
Tiếp theo, cho ốc mỡ vào cùng, đảo đều. Nêm gia vị sa tế, ớt bột, nước mắm, hạt nêm, đường trắng cho vừa ăn.

* Bước 4

Rắc hành lá vào, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Mùi thơm của sả, sa tế và mềm, ngọt của ốc mỡ rất lôi cuốn.
Rắc hành lá vào, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Mùi thơm của sả, sa tế và mềm, ngọt của ốc mỡ rất lôi cuốn. Rắc hành lá vào, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Mùi thơm của sả, sa tế và mềm, ngọt của ốc mỡ rất lôi cuốn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Ốc mỡ xào sa tế Ốc mỡ Sa tế Sả Ớt bột Nước mắm Hạt nêm Đường trắng Ớt Dầu ăn Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ốc Mỡ Xào Sa Tế Ốc Mỡ Xào Sa Tế
sao : Thu Hà
Đậu Hũ Non Hấp Chấm Xì Dầu Đậu Hũ Non Hấp Chấm Xì Dầu
sao : Thu Hà
Gỏi Cóc Xanh Gỏi Cóc Xanh
sao : Thu Hà
Bắp Chuối Chiên Giòn Bắp Chuối Chiên Giòn
sao : Thu Hà

Món ăn tương tự

Ốc Mỡ Xào Sa Tế

Ốc Mỡ Xào Sa Tế
Đậu Hũ Chiên Hành Mỡ

Đậu Hũ Chiên Hành Mỡ
Gà Xào Cay Tốc Hành

Gà Xào Cay Tốc Hành
Cà Tím Xào Mề Gà

Cà Tím Xào Mề Gà
Kẹo Đậu Phộng Bùi Thơm

Kẹo Đậu Phộng Bùi Thơm
Kẹo Dẻo Trái Cây

Kẹo Dẻo Trái Cây
Chocolate Bọc Dâu Tây

Chocolate Bọc Dâu Tây
Mứt Gừng Sợi Dẻo

Mứt Gừng Sợi Dẻo
Kẹo Caramel

Kẹo Caramel
Bánh Quy Bơ Quế

Bánh Quy Bơ Quế
Cơm Rang Kim Chi Chua Cay

Cơm Rang Kim Chi Chua Cay
Ô Mai Khế

Ô Mai Khế
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne