Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Rang Kim Chi Chua Cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tiến TàiCách Làm Cơm Rang Kim Chi Chua Cay Ngon Miệng
Vào những ngày lười bày biện nấu cơm hay chuẩn bị món cho cả nhà ăn sáng thì món cơm rang kim chi sẽ là lựa chọn số một vì bạn hoàn toàn có thể tận dụng cơm nguội từ hôm trước. Món cơm rang kim chi có vị chua chua, giòn giòn và cay nồng đặc trưng của kim chi không những thật hấp dẫn, ngon miệng mà còn đảm bảo dinh dưỡng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
2 Chén
Cơm
2 Quả
Trứng gà
1 Cây
Hành lá
200 Gr
Kim chi cải thảo
1 Muỗng canh
Dầu ăn
1/2 Muỗng canh
Nước tương
2 Muỗng canh
Ớt
1 Muỗng cà phê
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
Mè trắng
5 Miếng
Rong biển khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Dùng kéo cắt kim chi cải thảo cắt thành lát nhỏ vừa ăn.
* Bước 2
Hành lá phần trắng băm nhuyễn. Sau đó bắc chảo dầu ở lửa vừa lên bếp, cho hành lá vào phi thơm. Sau đó cho kim chi vào đảo nhanh tay rồi thêm các gia vị: nước tương, ớt gochujang vào.
* Bước 3
Hạ lửa nhỏ và cho cơm vào rang đều trong khoảng 2 phút thì tắt lửa. Thêm dầu mè, mè rang và lá hành vào, trộn đều lần nữa là được. Ốp la trứng. Bạn có thể ốp giữ trứng lòng đào hoặc trứng chín tùy thích.
* Bước 4
Cho cơm ra đĩa, đặt trứng ốp la lên trên. Món cơm rang kim chi có vị chua chua, giòn giòn và cay nồng đặc trưng của kim chi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne