Trang chủ Công Thức Kẹo đậu phộng bùi thơm Cách Làm Kẹo Lạc giòn ngon cực kỳ đơn giản tại nhà

Kẹo Đậu Phộng Bùi Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Chu

Cách Làm Kẹo Lạc giòn ngon cực kỳ đơn giản tại nhà

Kẹo đậu phộng bùi thơm không cần phải ra hàng mua, với nguyên liệu đơn giản bạn có thể tự làm cho cả nhà món kẹo thơm ngon, sạch sẽ, tốn ít thời gian.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/3 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

3 Muỗng canh

Bột nếp rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị sẵn khay đổ kẹo, rắc một lớp bột nếp rang để chống dính. Đậu phộng rang chín, xát bỏ vỏ. Mè rang vàng thơm.
Chuẩn bị sẵn khay đổ kẹo, rắc một lớp bột nếp rang để chống dính. Đậu phộng rang chín, xát bỏ vỏ. Mè rang vàng thơm. Chuẩn bị sẵn khay đổ kẹo, rắc một lớp bột nếp rang để chống dính. Đậu phộng rang chín, xát bỏ vỏ. Mè rang vàng thơm. Chuẩn bị sẵn khay đổ kẹo, rắc một lớp bột nếp rang để chống dính. Đậu phộng rang chín, xát bỏ vỏ. Mè rang vàng thơm.

* Bước 2

Cho 50ml và đường cho vào nồi đế dày, đun lửa trung bình tới khi đường tan chảy hết thì hạ lửa nhỏ. Tiếp theo thêm nước cốt chanh. Tiếp tục đun lửa nhỏ, tới khi đường sánh lại, chuyển màu vàng đậm.
Cho 50ml và đường cho vào nồi đế dày, đun lửa trung bình tới khi đường tan chảy hết thì hạ lửa nhỏ. Tiếp theo thêm nước cốt chanh. Tiếp tục đun lửa nhỏ, tới khi đường sánh lại, chuyển màu vàng đậm. Cho 50ml và đường cho vào nồi đế dày, đun lửa trung bình tới khi đường tan chảy hết thì hạ lửa nhỏ. Tiếp theo thêm nước cốt chanh. Tiếp tục đun lửa nhỏ, tới khi đường sánh lại, chuyển màu vàng đậm.

* Bước 3

Nhanh tay cho đậu phộng và mè rang vào đảo đều. Tiếp theo cho ống vani bột, đảo thật nhanh tay. Đổ kẹo ra khay, dùng vỏ chai cán mỏng khoảng 1cm. Sau khi cán mỏng, lấy dao khía kẹo thành các thanh kẹo nhỏ (không cắt đứt hẳn). Chờ kẹo nguội hẳn, bẻ ra thành các thanh kẹo nhỏ, cất lọ kín.
Nhanh tay cho đậu phộng và mè rang vào đảo đều. Tiếp theo cho ống vani bột, đảo thật nhanh tay. Đổ kẹo ra khay, dùng vỏ chai cán mỏng khoảng 1cm. Sau khi cán mỏng, lấy dao khía kẹo thành các thanh kẹo nhỏ (không cắt đứt hẳn). Chờ kẹo nguội hẳn, bẻ ra thành các thanh kẹo nhỏ, cất lọ kín. Nhanh tay cho đậu phộng và mè rang vào đảo đều. Tiếp theo cho ống vani bột, đảo thật nhanh tay. Đổ kẹo ra khay, dùng vỏ chai cán mỏng khoảng 1cm. Sau khi cán mỏng, lấy dao khía kẹo thành các thanh kẹo nhỏ (không cắt đứt hẳn). Chờ kẹo nguội hẳn, bẻ ra thành các thanh kẹo nhỏ, cất lọ kín.

* Bước 4

Kẹo đậu phộng bùi thơm không cần phải ra hàng mua, với nguyên liệu đơn giản bạn có thể tự làm cho cả nhà món kẹo thơm ngon, sạch sẽ, tốn ít thời gian.
Kẹo đậu phộng bùi thơm không cần phải ra hàng mua, với nguyên liệu đơn giản bạn có thể tự làm cho cả nhà món kẹo thơm ngon, sạch sẽ, tốn ít thời gian.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne