Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kẹo Caramel
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hải ĐăngCách Làm Kẹo Caramel Là Món Ăn Vặt Cực Ngon Lành
Từng viên kẹo caramel mềm, béo ngậy, thơm mùi sữa tươi. Bạn có thể cho vào túi nhỏ dùng làm quà tặng bạn bè, người thân để đêm Giáng sinh thêm ấm áp, hạnh phúc nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
250 ml
Kem sữa tươi
60 Gr
Bơ
1/2 Muỗng cà phê
Muối
270 Gr
Đường trắng
1 Ống
Vani
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lót giấy nến vào khuôn bánh. Cho kem sữa tươi, bơ, 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi, nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp vừa sôi, tắt bếp, khuấy đều, đậy nắp nồi để giữ ấm.
* Bước 2
Tiếp theo, cho mật bắp, đường trắng, 60ml nước lọc vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều để đường tan hết.
* Bước 3
Khi thấy hỗn hợp sôi, không dùng đũa khuấy, quan sát thấy hỗn hợp chuyển qua màu caramel nhạt.
* Bước 4
Tắt bếp, bắc xuống, cho vani vào, khuấy đều.
* Bước 5
Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh, để nhiệt độ phòng khoảng 7-8 giờ cho kẹo đông lại.
* Bước 6
Lấy kẹo ra khỏi khuôn, dùng dao cắt thành từng viên nhỏ, hình chữ nhật.
* Bước 7
Kẹo caramel đã hoàn thành. Thêm một món quà ý nghĩa cho bạn bè, người thân trong đêm Giáng sinh nè!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne