Trang chủ Công Thức Sườn nướng sốt cay Cách Làm Sườn Nướng Sốt Cay Đậm Đà Ngon Miệng
Sườn Nướng Sốt Cay yêu thích

Sườn Nướng Sốt Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuka89 nakamura

Cách Làm Sườn Nướng Sốt Cay Đậm Đà Ngon Miệng

Món sườn nướng được tẩm ướp hương vị đậm đà, cùng với bí quyết trước sốt cay được phết lên từng miếng sườn non nướng chín tới thơm phức, hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
600 Gr

Sườn non

3 Nhánh

Ngò rí

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Tương ớt

2 Muỗng canh

Tương cà

3 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1.50 Muỗng canh

Sữa đặc

1 Muỗng cà phê

Bột năng

0.67 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1.50 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo rửa với 1.5 muỗng canh rượu và 1/3 muỗng cà phê muối rồi rửa sạch lại với nước lạnh. Ướp với 1/3 muỗng cà phê muối, ngò rí cắt nhuyễn, hành lá băm nhuyễn, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 10-15 phút.
Sườn heo rửa với 1.5 muỗng canh rượu và 1/3 muỗng cà phê muối rồi rửa sạch lại với nước lạnh. Ướp với 1/3 muỗng cà phê muối, ngò rí cắt nhuyễn, hành lá băm nhuyễn, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 10-15 phút. Sườn heo rửa với 1.5 muỗng canh rượu và 1/3 muỗng cà phê muối rồi rửa sạch lại với nước lạnh. Ướp với 1/3 muỗng cà phê muối, ngò rí cắt nhuyễn, hành lá băm nhuyễn, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 10-15 phút. Sườn heo rửa với 1.5 muỗng canh rượu và 1/3 muỗng cà phê muối rồi rửa sạch lại với nước lạnh. Ướp với 1/3 muỗng cà phê muối, ngò rí cắt nhuyễn, hành lá băm nhuyễn, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 10-15 phút.

* Bước 2

Hòa tan sữa đặc với 10ml nước nóng rồi cho vào tô. Thêm vào 3 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh sốt tương cà, 2 muỗng canh sốt tương ớt, khuấy đều. Sau đó thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, khuấy đều làm sốt cay.
Hòa tan sữa đặc với 10ml nước nóng rồi cho vào tô. Thêm vào 3 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh sốt tương cà, 2 muỗng canh sốt tương ớt, khuấy đều. Sau đó thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, khuấy đều làm sốt cay.

* Bước 3

Hòa 1 muỗng cà phê bột bắp với 20ml nước, rưới lên sườn đã ướp rồi xếp vào đĩa cho vào nồi hấp khoảng 10 phút.
Hòa 1 muỗng cà phê bột bắp với 20ml nước, rưới lên sườn đã ướp rồi xếp vào đĩa cho vào nồi hấp khoảng 10 phút.

* Bước 4

Cho sườn đã hấp ra khay nướng. Phết đều sốt cay lên mặt trên sườn cho vào lò nướng ở 250 độ C trong khoảng 10-15 phút.
Cho sườn đã hấp ra khay nướng. Phết đều sốt cay lên mặt trên sườn cho vào lò nướng ở 250 độ C trong khoảng 10-15 phút.

* Bước 5

Sau đó, cho sườn ra, lật mặt dưới len trên, phết đều sốt còn lại lên sườn và cho tiếp vào lò nướng đến khi sườn chín là được.
Sau đó, cho sườn ra, lật mặt dưới len trên, phết đều sốt còn lại lên sườn và cho tiếp vào lò nướng đến khi sườn chín là được. Sau đó, cho sườn ra, lật mặt dưới len trên, phết đều sốt còn lại lên sườn và cho tiếp vào lò nướng đến khi sườn chín là được.

* Bước 6

Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn nướng sốt cay Sườn non Ngò rí Hành lá Tương ớt Tương cà Tỏi băm Sữa đặc Bột năng Muối Tiêu Rượu trắng Nước tương Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Nướng Sốt Cay Sườn Nướng Sốt Cay
sao : Xuka89 nakamura
Bánh Hoa Hồng - Gulab Jamun Bánh Hoa Hồng - Gulab Jamun
sao : Xuka89 nakamura
Thăn Heo Cuộn Chiên Xù Thăn Heo Cuộn Chiên Xù
sao : Xuka89 nakamura
Sinh Tố Chuối Dâu Sinh Tố Chuối Dâu
sao : Xuka89 nakamura

Món ăn tương tự

Sườn Nướng Sốt Cay

Sườn Nướng Sốt Cay
Gà Xào Hạt Sen

Gà Xào Hạt Sen
Súp Nấm Thịt Gà

Súp Nấm Thịt Gà
Tôm Chiên Trứng

Tôm Chiên Trứng
Cơm Chay Kiểu Thái

Cơm Chay Kiểu Thái
Cua Biển Rang Me

Cua Biển Rang Me
Gỏi Bưởi

Gỏi Bưởi
Khoai Tây Thịt Bò Viên

Khoai Tây Thịt Bò Viên
Trứng Vịt Lộn Rang Me

Trứng Vịt Lộn Rang Me
Đậu Hũ Rang Muối

Đậu Hũ Rang Muối
Cá Đối Kho Hành Gừng

Cá Đối Kho Hành Gừng
Mực Xào Trái Thơm

Mực Xào Trái Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne