Trang chủ Công Thức Đậu hũ non hấp tôm trứng Cách Làm Đậu Hũ Non Hấp Tôm Trứng Ngon, Nhanh Gọn

Đậu Hũ Non Hấp Tôm Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Nhi

Cách Làm Đậu Hũ Non Hấp Tôm Trứng Ngon, Nhanh Gọn

Món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng lại không kém phần hấp dẫn với vị ngậy của đậu hũ  non, vị ngọt của thịt tôm và vị thơm của trứng. Cùng Cooky chia sẽ công thức này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Miếng

Đậu hũ non

150 Gr

Tôm khô

1/4 Cây

Hành lá

2 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Mè trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non rửa sạch, cho vào rây lọc bằng inox. Dùng muỗng tán nhuyễn đậu hũ ra một tô sạch.
Đậu hũ non rửa sạch, cho vào rây lọc bằng inox. Dùng muỗng tán nhuyễn đậu hũ ra một tô sạch.

* Bước 2

Trứng gà đập ra chén, đánh tan, đổ trứng gà vào tô lọc đậu hũ, bên dưới để chén đậu hũ để hứng trứng và lọc bỏ phần bọt đi. Nêm vào tô trứng đậu hũ 1 muỗng canh dầu Kiddy.
Trứng gà đập ra chén, đánh tan, đổ trứng gà vào tô lọc đậu hũ, bên dưới để chén đậu hũ để hứng trứng và lọc bỏ phần bọt đi. Nêm vào tô trứng đậu hũ 1 muỗng canh dầu Kiddy.

* Bước 3

Tôm khô rửa sạch, ngâm qua nước lọc khoảng 10 phút cho tôm mềm, băm nhỏ.
Tôm khô rửa sạch, ngâm qua nước lọc khoảng 10 phút cho tôm mềm, băm nhỏ.

* Bước 4

Đổ 1 muỗng canh nước lọc vào tô đậu hũ, trộn đều. Có thể thay thế nước dùng gà sẽ ngon hơn nếu có sẵn.
Đổ 1 muỗng canh nước lọc vào tô đậu hũ, trộn đều. Có thể thay thế nước dùng gà sẽ ngon hơn nếu có sẵn.

* Bước 5

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó cho hành lá và mè trắng lên bề mặt tô đậu hũ.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó cho hành lá và mè trắng lên bề mặt tô đậu hũ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó cho hành lá và mè trắng lên bề mặt tô đậu hũ.

* Bước 6

Cuối cùng cho tôm khô vào, thêm một muỗng cà phê muối, dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau.
Cuối cùng cho tôm khô vào, thêm một muỗng cà phê muối, dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

* Bước 7

Dùng đĩa đậy kín nắp chén đậu, cho vào lò vi sóng hấp khoảng 10 phút vì các nguyên liệu đều rất nhanh chín.
Dùng đĩa đậy kín nắp chén đậu, cho vào lò vi sóng hấp khoảng 10 phút vì các nguyên liệu đều rất nhanh chín.

* Bước 8

Lấy ra dùng nóng với cơm hoặc cho bé ăn vặt cũng đủ cung cấp dinh dưỡng rồi đấy!
Lấy ra dùng nóng với cơm hoặc cho bé ăn vặt cũng đủ cung cấp dinh dưỡng rồi đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne