Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Bánh Bao Chay thơm ngon mà dễ làm tại nhà
Bánh Bao Chay yêu thích

Bánh Bao Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách làm Bánh Bao Chay thơm ngon mà dễ làm tại nhà

Bánh bao chay với nhân làm từ rau củ sẽ là một món ăn dinh dưỡng, không kém phần ngon miệng. Thay vì ăn mấy món chiên, kho nhiều dầu mỡ, bạn có thể thay thế món bánh bao chay cho cả nhà thưởng thức buổi sáng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Bột mì

7 Gr

Men nở

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Củ

Cà rốt

200 Gr

Nấm mèo

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

2 Muỗng canh

Dầu ăn

100 Gr

Củ sắn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo cắt bỏ gốc, ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Cà rốt, củ sắn gọt vỏ, cắt thành hạt lựu.
Nấm mèo cắt bỏ gốc, ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Cà rốt, củ sắn gọt vỏ, cắt thành hạt lựu. Nấm mèo cắt bỏ gốc, ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Cà rốt, củ sắn gọt vỏ, cắt thành hạt lựu. Nấm mèo cắt bỏ gốc, ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Cà rốt, củ sắn gọt vỏ, cắt thành hạt lựu.

* Bước 2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho nấm mèo, cà rốt, củ sắn, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho nấm mèo, cà rốt, củ sắn, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút.

* Bước 3

Vỏ bánh bao: Cho 250gr bột mì, 7gr men nở, 1 muỗng cà phê muối vào tô. Đổ từ từ khoảng 1 chén nước vào, trộn đều và nhào bột thành một khối mềm, mịn.
Vỏ bánh bao: Cho 250gr bột mì, 7gr men nở, 1 muỗng cà phê muối vào tô. Đổ từ từ khoảng 1 chén nước vào, trộn đều và nhào bột thành một khối mềm, mịn. Vỏ bánh bao: Cho 250gr bột mì, 7gr men nở, 1 muỗng cà phê muối vào tô. Đổ từ từ khoảng 1 chén nước vào, trộn đều và nhào bột thành một khối mềm, mịn.

* Bước 4

Ngắt bột thành những miếng vừa, vo tròn, ấn dẹp, cho hỗn hợp nhân cà rốt, nấm mèo vào, vo tròn lại. Dùng đũa để tạo các đường sọc lên bánh bao.
Ngắt bột thành những miếng vừa, vo tròn, ấn dẹp, cho hỗn hợp nhân cà rốt, nấm mèo vào, vo tròn lại. Dùng đũa để tạo các đường sọc lên bánh bao.

* Bước 5

Đun sôi nước trong xửng hấp, cho bánh bao vào, hấp chín khoảng 15-20 phút.
Đun sôi nước trong xửng hấp, cho bánh bao vào, hấp chín khoảng 15-20 phút.

* Bước 6

Cho bánh bao chay ra đĩa, trang trí thêm xà lách để làm nổi bật món ăn nè! Chúc các bạn có một bữa ăn sáng ngon miệng, thú vị.
Cho bánh bao chay ra đĩa, trang trí thêm xà lách để làm nổi bật món ăn nè! Chúc các bạn có một bữa ăn sáng ngon miệng, thú vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Bánh bao chay Bột mì Men nở Muối Cà rốt Nấm mèo Hạt nêm chay Dầu ăn Củ sắn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bao Chay Bánh Bao Chay
sao : Bích Lạc
Trứng Chiên Hành Tây Trứng Chiên Hành Tây
sao : Bích Lạc
Tai Heo Xào Ớt Chuông Tai Heo Xào Ớt Chuông
sao : Bích Lạc
Trứng Chiên Cuộn Mì Gói Trứng Chiên Cuộn Mì Gói
sao : Bích Lạc

Món ăn tương tự

Bánh Bao Chay

Bánh Bao Chay
Đậu Sốt Cà Chua

Đậu Sốt Cà Chua
Đậu Hũ Sốt Cà Rốt

Đậu Hũ Sốt Cà Rốt
Đậu Hũ Cuộn Rau Củ

Đậu Hũ Cuộn Rau Củ
Bông Cải Hình Cây Thông Noel

Bông Cải Hình Cây Thông Noel
Rau Muống Xào Nấm Rơm

Rau Muống Xào Nấm Rơm
Đậu Phộng Rang Muối

Đậu Phộng Rang Muối
Làm Đậu Hũ Non Tại Nhà

Làm Đậu Hũ Non Tại Nhà
Bắp Chuối Tẩm Bột Chiên

Bắp Chuối Tẩm Bột Chiên
Bánh Ướt Cuốn Chay

Bánh Ướt Cuốn Chay
Bầu Khìa Nước Dừa

Bầu Khìa Nước Dừa
Bún Khô Xào Chay

Bún Khô Xào Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne