Trang chủ Công Thức Bánh mochi bí đỏ Cách Làm Bánh Mochi Bí Đỏ Tráng Miệng Ăn Cực Ngon
Bánh Mochi Bí Đỏ yêu thích

Bánh Mochi Bí Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Tiến

Cách Làm Bánh Mochi Bí Đỏ Tráng Miệng Ăn Cực Ngon

Bạn sẽ thực sự hài lòng với cách làm bánh mochi bí đỏ này. Bánh mềm, vừa ngọt kết hợp với nhân đậu đen bên trong một cách hoàn hảo sẽ tạo ra một món bánh đẹp mắt, ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Bột nếp

100 Gr

Bột gạo

1/4 Trái

Bí đỏ

100 Gr

Đậu đen

150 ml

Nước cốt dừa

50 Gr

Dừa nạo

80 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc, cho vào nồi, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Sau đó, trộn vào tô bí đỏ cùng 80gr bột nếp, bột gạo, nước cốt dừa, 40gr đường trắng thành một khối bột mềm, mịn.
Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc, cho vào nồi, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Sau đó, trộn vào tô bí đỏ cùng 80gr bột nếp, bột gạo, nước cốt dừa, 40gr đường trắng thành một khối bột mềm, mịn. Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc, cho vào nồi, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Sau đó, trộn vào tô bí đỏ cùng 80gr bột nếp, bột gạo, nước cốt dừa, 40gr đường trắng thành một khối bột mềm, mịn. Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc, cho vào nồi, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Sau đó, trộn vào tô bí đỏ cùng 80gr bột nếp, bột gạo, nước cốt dừa, 40gr đường trắng thành một khối bột mềm, mịn.

* Bước 2

Đậu đen đãi sạch, nhặt bỏ hạt lép, ngâm với nước khoảng 1 giờ hoặc qua đêm cho mềm. Cho đậu đen vào nồi, nấu nhừ, nghiền nhuyễn, trộn với 40gr đường trắng còn lại.
Đậu đen đãi sạch, nhặt bỏ hạt lép, ngâm với nước khoảng 1 giờ hoặc qua đêm cho mềm. Cho đậu đen vào nồi, nấu nhừ, nghiền nhuyễn, trộn với 40gr đường trắng còn lại. Đậu đen đãi sạch, nhặt bỏ hạt lép, ngâm với nước khoảng 1 giờ hoặc qua đêm cho mềm. Cho đậu đen vào nồi, nấu nhừ, nghiền nhuyễn, trộn với 40gr đường trắng còn lại.

* Bước 3

Vo tròn đậu đen thành những viên tròn để làm nhân. Rắc 20gr bột nếp lên trên thớt, đặt bột lên, lăn thành dải dài, dùng dao cắt khúc.
Vo tròn đậu đen thành những viên tròn để làm nhân. Rắc 20gr bột nếp lên trên thớt, đặt bột lên, lăn thành dải dài, dùng dao cắt khúc. Vo tròn đậu đen thành những viên tròn để làm nhân. Rắc 20gr bột nếp lên trên thớt, đặt bột lên, lăn thành dải dài, dùng dao cắt khúc.

* Bước 4

Đặt bột lên tay, ấn dẹp, cho nhân đậu đen vo tròn vào giữa, bọc kín bột lại. Cho bánh vào xửng hấp, hấp khoảng 10 phút.
Đặt bột lên tay, ấn dẹp, cho nhân đậu đen vo tròn vào giữa, bọc kín bột lại. Cho bánh vào xửng hấp, hấp khoảng 10 phút. Đặt bột lên tay, ấn dẹp, cho nhân đậu đen vo tròn vào giữa, bọc kín bột lại. Cho bánh vào xửng hấp, hấp khoảng 10 phút.

* Bước 5

Khi bánh có mùi thơm, lấy ra, lăn qua dừa nạo. Cho bánh ra đĩa là bạn đã có ngay món bánh mochi bí đỏ rồi!
Khi bánh có mùi thơm, lấy ra, lăn qua dừa nạo. Cho bánh ra đĩa là bạn đã có ngay món bánh mochi bí đỏ rồi! Khi bánh có mùi thơm, lấy ra, lăn qua dừa nạo. Cho bánh ra đĩa là bạn đã có ngay món bánh mochi bí đỏ rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mochi bí đỏ Bột nếp Bột gạo Bí đỏ Đậu đen Nước cốt dừa Dừa nạo Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mochi Bí Đỏ Bánh Mochi Bí Đỏ
sao : Sơn Tiến
Cà Muối Xổi Cà Muối Xổi
sao : Sơn Tiến
Bò Xào Lá Lốt Bò Xào Lá Lốt
sao : Sơn Tiến
Thạch Trái Dưa Hấu Thạch Trái Dưa Hấu
sao : Sơn Tiến

Món ăn tương tự

Bánh Mochi Bí Đỏ

Bánh Mochi Bí Đỏ
Chè Bắp Khoai Lang

Chè Bắp Khoai Lang
Canh Cá Nấu Thơm

Canh Cá Nấu Thơm
Sữa Chua Dẻo Cacao

Sữa Chua Dẻo Cacao
Cơm Rượu Nếp Kiểu Miền Nam

Cơm Rượu Nếp Kiểu Miền Nam
Sườn Om Tỏi

Sườn Om Tỏi
Cơm Cuộn Chay

Cơm Cuộn Chay
Canh Cải Chua Nấu Gân Bò

Canh Cải Chua Nấu Gân Bò
Chà Bông Thịt

Chà Bông Thịt
Canh Măng Chua Chả Cá

Canh Măng Chua Chả Cá
Thịt Kho Trứng

Thịt Kho Trứng
Nem Rán Giòn Thơm

Nem Rán Giòn Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne