Trang chủ Công Thức Đậu bắp nhồi chả cá thác lác Cách làm đậu bắp nhồi chả cá thác lác

Đậu Bắp Nhồi Chả Cá Thác Lác

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Khải

Cách làm đậu bắp nhồi chả cá thác lác

Nhân chả cá thác lác thơm mùi tiêu, dai dai, giòn giòn, trái đậu bắp được phủ một lớp bột bên ngoài đậm đà, ăn với cơm rất ngon tuyệt!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Chén

Dầu ăn

100 Gr

Ngò rí

2 Quả

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu bắp rửa sạch, để ráo, cắt xéo làm đôi, cho ra đĩa.
Đậu bắp rửa sạch, để ráo, cắt xéo làm đôi, cho ra đĩa.

* Bước 2

Chả cá thác lác cho vào tô cùng 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 10ml nước dừa, 1 muỗng canh nước mắm, ngò rí cắt nhỏ, trộn đều.
Chả cá thác lác cho vào tô cùng 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 10ml nước dừa, 1 muỗng canh nước mắm, ngò rí cắt nhỏ, trộn đều.

* Bước 3

Nhồi hỗn hợp chả cá thác lác vào bên trong đậu bắp.
Nhồi hỗn hợp chả cá thác lác vào bên trong đậu bắp.

* Bước 4

Nhúng đậu bắp nhồi chả cá vào tô trứng gà đánh tan, rắc thêm bột năng lên đậu bắp.
Nhúng đậu bắp nhồi chả cá vào tô trứng gà đánh tan, rắc thêm bột năng lên đậu bắp.

* Bước 5

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu bắp nhồi chả cá vào, chiên vàng giòn.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu bắp nhồi chả cá vào, chiên vàng giòn.

* Bước 6

Cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng với cơm!
Cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng với cơm!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne