Tự Làm Chả Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đăng

Cách làm chả tôm

Chả tôm là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không ngấy khi thưởng thức cùng với cơm. Tôm tươi thay vì kho, nấu canh, xào, bạn có thể biến tấu thành món chả tôm này nhé! Mùi vị khỏi chê luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Tôm tươi

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/3 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi bóc vỏ, rửa sạch, rút bỏ chỉ đen trên lưng tôm.
Tôm tươi bóc vỏ, rửa sạch, rút bỏ chỉ đen trên lưng tôm.

* Bước 2

Cho tôm tươi vào cối cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, giã nhuyễn.
Cho tôm tươi vào cối cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, giã nhuyễn. Cho tôm tươi vào cối cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, giã nhuyễn.

* Bước 3

Nặn hỗn hợp tôm tươi thành từng viên tròn, ấn hơi dẹp, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.
Nặn hỗn hợp tôm tươi thành từng viên tròn, ấn hơi dẹp, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.

* Bước 4

Gắp chả tôm ra đĩa, để nguội và ăn cùng với cơm. Nếu nhạt quá bạn có thể chấm cùng tương ớt, nước tương nhé!
Gắp chả tôm ra đĩa, để nguội và ăn cùng với cơm. Nếu nhạt quá bạn có thể chấm cùng tương ớt, nước tương nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne