Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Giò Chiên giòn tan cực ngon tại nhà

Chả Giò Chiên Giòn Cực Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Nấu Ăn

Cách Làm Chả Giò Chiên giòn tan cực ngon tại nhà

Với chả giò chiên giòn này, bạn vẫn có được độ giòn hấp dẫn của chả giò truyền thống, phần nhân từ thịt và tôm thấm vị, dùng cùng ít nước mắm pha chua cay sẽ rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
4 Nhánh

Cần tây

150 Gr

Tôm tươi

1 Quả

Trứng gà

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng canh

Dầu mè

1/2 Muỗng canh

Nước tương

300 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu rồi băm nhuyễn. Chần sơ cần tây qua nước sôi rồi băm nhỏ, cho vào tô lớn cùng với thịt và tôm băm.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu rồi băm nhuyễn. Chần sơ cần tây qua nước sôi rồi băm nhỏ, cho vào tô lớn cùng với thịt và tôm băm. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu rồi băm nhuyễn. Chần sơ cần tây qua nước sôi rồi băm nhỏ, cho vào tô lớn cùng với thịt và tôm băm.

* Bước 2

Thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh dầu mè và 1/2 muỗng canh nước tương vào chung, trộn đều.
Thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh dầu mè và 1/2 muỗng canh nước tương vào chung, trộn đều.

* Bước 3

Trải bánh tráng bía, múc nhân vào giữa. Cuộn chặt tay, rồi áo cuộn chả giò qua lớp trứng đã đánh.
Trải bánh tráng bía, múc nhân vào giữa. Cuộn chặt tay, rồi áo cuộn chả giò qua lớp trứng đã đánh. Trải bánh tráng bía, múc nhân vào giữa. Cuộn chặt tay, rồi áo cuộn chả giò qua lớp trứng đã đánh.

* Bước 4

Đun nóng 300ml dầu ăn, cho các cuộn chả vào chiên ngập trong dầu cho đến khi chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng 300ml dầu ăn, cho các cuộn chả vào chiên ngập trong dầu cho đến khi chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Bày trí ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne