Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Bánh Lọt Đậu Xanh Ngon Đơn Giản Ở Nhà

Chè Bánh Lọt Đậu Xanh Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Hà Lý

Cách Làm Chè Bánh Lọt Đậu Xanh Ngon Đơn Giản Ở Nhà

Món chè không chỉ mát khi ăn mà chỉ cần nhìn thôi cũng đã thật mát mắt với màu xanh tươi của bánh lọt, nó sẽ giúp bạn giải toả cái nóng bức trong ngày hè oi ả và cho bạn một món giải khát thật tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng cà phê

Bột năng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào tô bột năng, 350ml nước ấm, vài giọt tinh dầu lá dứa cùng muối và 20 ml nước cốt dừa, khuấy đều cho tan bột. Sau đó, lọc qua rây để loại bỏ cặn.
Cho vào tô bột năng, 350ml nước ấm, vài giọt tinh dầu lá dứa cùng muối và 20 ml nước cốt dừa, khuấy đều cho tan bột. Sau đó, lọc qua rây để loại bỏ cặn. Cho vào tô bột năng, 350ml nước ấm, vài giọt tinh dầu lá dứa cùng muối và 20 ml nước cốt dừa, khuấy đều cho tan bột. Sau đó, lọc qua rây để loại bỏ cặn.

* Bước 2

Cho hỗn hợp bột vào nồi, đặt lên bếp, khuấy đều với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại.
Cho hỗn hợp bột vào nồi, đặt lên bếp, khuấy đều với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại.

* Bước 3

Múc bột đã khuấy vào dụng cụ ép khoai tây, ép vào trong chậu nước đá. Cho hẳn dụng cụ ép nhúng vào trong nước để sợi bánh lọt được ngắn. Hoặc nếu không có dụng cụ ép thì có thể cho vào rổ nhỏ có lỗ to và dùng muỗng đè xuống.
Múc bột đã khuấy vào dụng cụ ép khoai tây, ép vào trong chậu nước đá. Cho hẳn dụng cụ ép nhúng vào trong nước để sợi bánh lọt được ngắn. Hoặc nếu không có dụng cụ ép thì có thể cho vào rổ nhỏ có lỗ to và dùng muỗng đè xuống. Múc bột đã khuấy vào dụng cụ ép khoai tây, ép vào trong chậu nước đá. Cho hẳn dụng cụ ép nhúng vào trong nước để sợi bánh lọt được ngắn. Hoặc nếu không có dụng cụ ép thì có thể cho vào rổ nhỏ có lỗ to và dùng muỗng đè xuống.

* Bước 4

Sau khi ép xong bánh lọt, vớt ra rổ để cho ráo nước.
Sau khi ép xong bánh lọt, vớt ra rổ để cho ráo nước.

* Bước 5

Cho nước cốt dừa, bột năng vào nồi nấu đến khi nước dừa hơi sệt lại thì thêm 1/4 muỗng cà phê muối vào nước dừa để tạo vị đậm đà.
Cho nước cốt dừa, bột năng vào nồi nấu đến khi nước dừa hơi sệt lại thì thêm 1/4 muỗng cà phê muối vào nước dừa để tạo vị đậm đà.

* Bước 6

Đặt nồi lên bếp cho đậu xanh đã ngâm vào nấu chín.
Đặt nồi lên bếp cho đậu xanh đã ngâm vào nấu chín.

* Bước 7

Cho đậu xanh, bánh lọt vào ly, thêm nước cốt dừa và sau cùng rưới lên ít nước đường. Bạn có thể thêm đá và khuấy đều lên khi ăn nhé!
Cho đậu xanh, bánh lọt vào ly, thêm nước cốt dừa và sau cùng rưới lên ít nước đường. Bạn có thể thêm đá và khuấy đều lên khi ăn nhé! Cho đậu xanh, bánh lọt vào ly, thêm nước cốt dừa và sau cùng rưới lên ít nước đường. Bạn có thể thêm đá và khuấy đều lên khi ăn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne