Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm Mứt Gừng Dẻo thơm ngon đơn giản nhâm nhi ngày Tết
Mứt Gừng Dẻo yêu thích

Mứt Gừng Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khuê

Cách làm Mứt Gừng Dẻo thơm ngon đơn giản nhâm nhi ngày Tết

Món mứt gừng, dẻo dẻo, ngòn ngọt lại có vị cay cay thật ấm bụng khi thưởng thức. Cách làm mứt gừng dẻo không khó như nhiều chị em vẫn tưởng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Gừng

1/3 Trái

Thơm

150 Gr

Đường vàng

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu. Gừng bào vỏ cắt sợi. Thơm bỏ lõi cắt hay băm nhỏ.
Chuẩn bị các nguyên liệu. Gừng bào vỏ cắt sợi. Thơm bỏ lõi cắt hay băm nhỏ. Chuẩn bị các nguyên liệu. Gừng bào vỏ cắt sợi. Thơm bỏ lõi cắt hay băm nhỏ.

* Bước 2

Nấu 1 nồi nước cho vào 1/2 muỗng cà phê muối. Nước sôi cho gừng vào luộc 4 phút. Sau đó đổ gừng ra rổ xả qua nước lạnh thật sạch, để ráo.
Nấu 1 nồi nước cho vào 1/2 muỗng cà phê muối. Nước sôi cho gừng vào luộc 4 phút. Sau đó đổ gừng ra rổ xả qua nước lạnh thật sạch, để ráo.

* Bước 3

Gừng, đường, dứa cho hết vào nồi/chảo không dính trộn đều. Để 1 tiếng cho đường tan. Bắc chảo gừng lên bếp sên với lửa vừa 10-15 phút.
Gừng, đường, dứa cho hết vào nồi/chảo không dính trộn đều. Để 1 tiếng cho đường tan. Bắc chảo gừng lên bếp sên với lửa vừa 10-15 phút. Gừng, đường, dứa cho hết vào nồi/chảo không dính trộn đều. Để 1 tiếng cho đường tan. Bắc chảo gừng lên bếp sên với lửa vừa 10-15 phút.

* Bước 4

Sau đó hạ lửa thật nhỏ tiếp tục sên cho nước đường sánh lại. Khi thấy nước đường sánh lại bạn hãy cho nước cốt chanh vào và sên thêm 20 phút nữa cho đường kết dính như mạch nha là tắt bếp.
Sau đó hạ lửa thật nhỏ tiếp tục sên cho nước đường sánh lại. Khi thấy nước đường sánh lại bạn hãy cho nước cốt chanh vào và sên thêm 20 phút nữa cho đường kết dính như mạch nha là tắt bếp.

* Bước 5

Chờ mứt gừng dẻo nguội, cho vào hũ thủy tinh nhỏ bảo quản nơi thoáng mát.
Chờ mứt gừng dẻo nguội, cho vào hũ thủy tinh nhỏ bảo quản nơi thoáng mát. Chờ mứt gừng dẻo nguội, cho vào hũ thủy tinh nhỏ bảo quản nơi thoáng mát. Chờ mứt gừng dẻo nguội, cho vào hũ thủy tinh nhỏ bảo quản nơi thoáng mát.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt Mứt gừng dẻo Gừng Thơm Đường vàng Nước cốt chanh Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt Gừng Dẻo Mứt Gừng Dẻo
sao : Lan Khuê
Tương Chấm Gỏi Cuốn Chay Tương Chấm Gỏi Cuốn Chay
sao : Lan Khuê
Rau Câu Bí Đỏ Hình Hoa Rau Câu Bí Đỏ Hình Hoa
sao : Lan Khuê
Nama Chocolate Kiểu Nhật Nama Chocolate Kiểu Nhật
sao : Lan Khuê

Món ăn tương tự

Mứt Gừng Dẻo

Mứt Gừng Dẻo
Mứt Cùi Bưởi Trắng Ngần

Mứt Cùi Bưởi Trắng Ngần
Mứt Cùi Dừa Dẻo

Mứt Cùi Dừa Dẻo
Mứt Khoai Lang Viên

Mứt Khoai Lang Viên
Mứt Bí Đao Vị Lá Dứa

Mứt Bí Đao Vị Lá Dứa
Mứt Khoai Tây Sợi

Mứt Khoai Tây Sợi
Mứt Tắc Vàng

Mứt Tắc Vàng
Mứt Vỏ Bưởi Kiểu Mới

Mứt Vỏ Bưởi Kiểu Mới
Mứt Cà Rốt Dẻo Vị Chanh

Mứt Cà Rốt Dẻo Vị Chanh
Mứt Củ Cải Vị Vani

Mứt Củ Cải Vị Vani
Mứt Bí Đao Ngọt

Mứt Bí Đao Ngọt
Mứt Đu Đủ Kiểu Ấn Độ

Mứt Đu Đủ Kiểu Ấn Độ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne