Trang chủ Công Thức Cơm cuộn chay Cách Làm Cơm Cuộn Chay Thanh Đạm, Cực Hấp Dẫn

Cơm Cuộn Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách Làm Cơm Cuộn Chay Thanh Đạm, Cực Hấp Dẫn

Nếu bạn đang ăn chay, mà lại khổ sở vì khó tìm tiệm chay thì hãy nghĩ ngay đến món cơm cuộn chay này nhé. Làm sẵn một hộp, mang theo khi đi học, đi làm thì quá hợp lý rồi. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Củ

Cà rốt

1 Trái

Dưa leo

100 Gr

Bắp non

4 Chén

Cơm

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu mè

2 Muỗng canh

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ luộc sơ cho bớt dầu. Cắt miếng nhỏ.
Đậu hũ luộc sơ cho bớt dầu. Cắt miếng nhỏ.

* Bước 2

Cà rốt, dưa leo, nấm đùi gà, bắp non rửa sạch, cắt sợi nhỏ.
Cà rốt, dưa leo, nấm đùi gà, bắp non rửa sạch, cắt sợi nhỏ.

* Bước 3

Pha giấm, đường, 1/2 muỗng canh muối, khuấy tan.
Pha giấm, đường, 1/2 muỗng canh muối, khuấy tan.

* Bước 4

Làm nóng dầu mè trong chảo, cho cà rốt vào xào chín rồi thêm bắp, dưa leo, nấm đùi gà vào xào chung. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối còn lại, hạt nêm chay, nước tương.
Làm nóng dầu mè trong chảo, cho cà rốt vào xào chín rồi thêm bắp, dưa leo, nấm đùi gà vào xào chung. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối còn lại, hạt nêm chay, nước tương.

* Bước 5

Khi đồ xào đã chín, cho đậu hũ vào đảo nhanh tay cho thấm rồi lấy ra đĩa, rắc tiêu và 1 muỗng canh mè trắng.
Khi đồ xào đã chín, cho đậu hũ vào đảo nhanh tay cho thấm rồi lấy ra đĩa, rắc tiêu và 1 muỗng canh mè trắng.

* Bước 6

Cho cơm vào tô trộn, trộn đều cùng giấm và 1 muỗng canh mè trắng còn lại.
Cho cơm vào tô trộn, trộn đều cùng giấm và 1 muỗng canh mè trắng còn lại.

* Bước 7

Lót một miếng màng bọc thực phẩm to hơn lá rong biển, đặt miếng rong biển lên trên, dàn đều cơm phủ kín lá rong biển. Cho rau xào vào, cuộn tròn.
Lót một miếng màng bọc thực phẩm to hơn lá rong biển, đặt miếng rong biển lên trên, dàn đều cơm phủ kín lá rong biển. Cho rau xào vào, cuộn tròn.

* Bước 8

Sau khi cuộn cơm xong, dùng dao thật bén, nhúng vào nước sôi, cắt miếng vừa ăn.
Sau khi cuộn cơm xong, dùng dao thật bén, nhúng vào nước sôi, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 9

Xếp cơm cuộn chay ra đĩa, ăn ngay. Hoặc cho cơm cuộn vào hộp, đem theo khi đi học, đi làm.
Xếp cơm cuộn chay ra đĩa, ăn ngay. Hoặc cho cơm cuộn vào hộp, đem theo khi đi học, đi làm. Xếp cơm cuộn chay ra đĩa, ăn ngay. Hoặc cho cơm cuộn vào hộp, đem theo khi đi học, đi làm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne