Trang chủ Công Thức Ếch tẩm mè chiên Cách làm Ếch Tẩm Mè Chiên giòn tan ăn hoài không thể dừng
Ếch Tẩm Mè Chiên yêu thích

Ếch Tẩm Mè Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vịt Con

Cách làm Ếch Tẩm Mè Chiên giòn tan ăn hoài không thể dừng

Món ếch chiên mè với lớp vỏ giòn giòn, mè rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn! Ngoài ra, thịt ếch cũng rất bổ dưỡng, lôi cuốn khi được kết hợp với mè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Đùi ếch

3 Muỗng canh

Mè trắng

2 Quả

Trứng gà

100 Gr

Bột mì

50 Gr

Bột năng

3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng cà phê

Tiêu

200 ml

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Gừng băm

2 Nhánh

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ếch rửa với rượu trắng và gừng cho hết mùi tanh rồi rửa lại với nước, để ráo rồi ướp với 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà tiêu trong khoảng 15 phút.
Ếch rửa với rượu trắng và gừng cho hết mùi tanh rồi rửa lại với nước, để ráo rồi ướp với 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà tiêu trong khoảng 15 phút. Ếch rửa với rượu trắng và gừng cho hết mùi tanh rồi rửa lại với nước, để ráo rồi ướp với 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà tiêu trong khoảng 15 phút.

* Bước 2

Trứng gà đánh tán cùng 2 muỗng cà phê bột năng. Cho 100g bột mì, 3 muỗng canh mè trắng và lượng bột năng còn lại vào đĩa, trộn đều.
Trứng gà đánh tán cùng 2 muỗng cà phê bột năng. Cho 100g bột mì, 3 muỗng canh mè trắng và lượng bột năng còn lại vào đĩa, trộn đều. Trứng gà đánh tán cùng 2 muỗng cà phê bột năng. Cho 100g bột mì, 3 muỗng canh mè trắng và lượng bột năng còn lại vào đĩa, trộn đều.

* Bước 3

Nhúng thịt ếch đã ướp vào trứng gà rồi lăn qua hỗn hợp bột và mè cho phủ đều.
Nhúng thịt ếch đã ướp vào trứng gà rồi lăn qua hỗn hợp bột và mè cho phủ đều. Nhúng thịt ếch đã ướp vào trứng gà rồi lăn qua hỗn hợp bột và mè cho phủ đều.

* Bước 4

Đun nóng 200 ml dầu ăn rồi cho ếch đã tẩm vào chiên ngập trong dầu cho đến khi ếch chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng 200 ml dầu ăn rồi cho ếch đã tẩm vào chiên ngập trong dầu cho đến khi ếch chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 5

Bày trí ra đĩa, trang trí thêm vài cọng ngò rí rửa sạch là có thể thưởng thức với tương ớt.
Bày trí ra đĩa, trang trí thêm vài cọng ngò rí rửa sạch là có thể thưởng thức với tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Ếch tẩm mè chiên Đùi ếch Mè trắng Trứng gà Bột mì Bột năng Hạt nêm Tương ớt Tiêu Dầu ăn Rượu trắng Gừng băm Ngò rí

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ếch Tẩm Mè Chiên Ếch Tẩm Mè Chiên
sao : Vịt Con
Thịt Bọc Trứng Cút Chiên Xù Thịt Bọc Trứng Cút Chiên Xù
sao : Vịt Con
Gỏi Hoa Chuối Trộn Mực Gỏi Hoa Chuối Trộn Mực
sao : Vịt Con
Súp Bí Đỏ Thơm Ngọt Súp Bí Đỏ Thơm Ngọt
sao : Vịt Con

Món ăn tương tự

Ếch Tẩm Mè Chiên

Ếch Tẩm Mè Chiên
Sữa Chua Nếp Cẩm Handmade

Sữa Chua Nếp Cẩm Handmade
Cơm Chiên Trứng Muối

Cơm Chiên Trứng Muối
Cá Lóc Nướng Riềng Sả

Cá Lóc Nướng Riềng Sả
Canh Kim Chi Nấu Thịt Bò

Canh Kim Chi Nấu Thịt Bò
Thịt Heo Rô Ti

Thịt Heo Rô Ti
Gà Om Khoai Lang

Gà Om Khoai Lang
Chè Đậu Ván Đường Phèn

Chè Đậu Ván Đường Phèn
Chả Lá Lốt Gan Heo

Chả Lá Lốt Gan Heo
Rau Câu Cốt Dừa Đu Đủ

Rau Câu Cốt Dừa Đu Đủ
Bánh Cheesecake Trà Xanh

Bánh Cheesecake Trà Xanh
Ốc Đinh Xào Sả Ớt

Ốc Đinh Xào Sả Ớt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne