Cơm Chiên Trứng Muối

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mẹ Múp

Cách làm Cơm Chiên Trứng Muối hấp dẫn cho bữa sáng

Lòng đỏ trứng muối béo ngậy, bao lấy một lớp mỏng quanh hạt cơm rất thơm ngon. Tận dụng cơm còn dư, bạn hãy trổ tài món ăn này để cả nhà thưởng thức trong bữa ăn sáng nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bóc vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Lạp xưởng cắt thành những đoạn ngắn rồi cắt làm tư.

* Bước 2

Lòng đỏ trứng vịt hấp cách thủy rồi cho vào chén nghiền nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1/2 muỗng canh dầu ăn rồi cho tôm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, xào chín thì vớt ra đĩa.

* Bước 4

Phi thơm tỏi băm còn lại với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho cơm vào, đảo đều cho cơm ráo. Nêm vào 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều cho cơm thấm gia vị rồi cho ra khỏi chảo.