Thịt Nướng Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách làm thịt nướng sả ớt

Món thịt nướng sả ớt nguyên tảng tuy không mới, nhưng vẫn luôn là món ăn hấp dẫn, dễ ăn, lại vô cùng dễ làm. Khi thưởng thức thịt nướng, bạn có thể ăn cùng các loại rau như rau mùi, húng quế, rau thơm đều rất hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Cây

Sả

1 Củ

Hành tím

4 Tép

Tỏi

10 Gr

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt, bóp qua muối cho hết mùi hôi. Cắt thịt ra thành từng miếng dài khoảng 6-7 cm.
Rửa sạch thịt, bóp qua muối cho hết mùi hôi. Cắt thịt ra thành từng miếng dài khoảng 6-7 cm. Rửa sạch thịt, bóp qua muối cho hết mùi hôi. Cắt thịt ra thành từng miếng dài khoảng 6-7 cm.

* Bước 2

Sả, hành, tỏi, ớt băm nhỏ, sau đó đem xay nhuyễn cùng với hạt tiêu, hạt nêm, muối rồi đổ ra bát. Cho hỗn hợp gia vị đã xay ở bước trên vào chảo phi cho thơm.
Sả, hành, tỏi, ớt băm nhỏ, sau đó đem xay nhuyễn cùng với hạt tiêu, hạt nêm, muối rồi đổ ra bát. Cho hỗn hợp gia vị đã xay ở bước trên vào chảo phi cho thơm.

* Bước 3

Ướp thịt với hỗn hợp gia vị vừa phi thơm, bóp đều và để ngấm trong vòng 4 giờ. Nếu để được qua đêm thì càng tốt (lưu ý bọc kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh nhé).
Ướp thịt với hỗn hợp gia vị vừa phi thơm, bóp đều và để ngấm trong vòng 4 giờ. Nếu để được qua đêm thì càng tốt (lưu ý bọc kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh nhé). Ướp thịt với hỗn hợp gia vị vừa phi thơm, bóp đều và để ngấm trong vòng 4 giờ. Nếu để được qua đêm thì càng tốt (lưu ý bọc kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh nhé).

* Bước 4

Sau thời gian ướp, bạn xếp thịt lên vỉ nướng. Có thể nướng trên bếp than, bếp điện hoặc lò nướng. Nướng thịt trong vòng 20 phút, ở tầm nhiệt độ 200 độ C. Nướng đến khi thấy thịt có màu nâu vàng là thịt đã chín.
Sau thời gian ướp, bạn xếp thịt lên vỉ nướng. Có thể nướng trên bếp than, bếp điện hoặc lò nướng. Nướng thịt trong vòng 20 phút, ở tầm nhiệt độ 200 độ C. Nướng đến khi thấy thịt có màu nâu vàng là thịt đã chín.

* Bước 5

Bỏ thịt ra để nguội khoảng 5 phút rồi cắt thành từng miếng vừa ăn, xếp lên đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Món thịt nướng sả ớt nguyên tảng tuy không mới, nhưng vẫn luôn là món ăn hấp dẫn, dễ ăn, lại vô cùng dễ làm. Khi thưởng thức thịt nướng, bạn có thể ăn cùng các loại rau như rau mùi, húng quế, rau thơm đều rất hợp.
Bỏ thịt ra để nguội khoảng 5 phút rồi cắt thành từng miếng vừa ăn, xếp lên đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Món thịt nướng sả ớt nguyên tảng tuy không mới, nhưng vẫn luôn là món ăn hấp dẫn, dễ ăn, lại vô cùng dễ làm. Khi thưởng thức thịt nướng, bạn có thể ăn cùng các loại rau như rau mùi, húng quế, rau thơm đều rất hợp. Bỏ thịt ra để nguội khoảng 5 phút rồi cắt thành từng miếng vừa ăn, xếp lên đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Món thịt nướng sả ớt nguyên tảng tuy không mới, nhưng vẫn luôn là món ăn hấp dẫn, dễ ăn, lại vô cùng dễ làm. Khi thưởng thức thịt nướng, bạn có thể ăn cùng các loại rau như rau mùi, húng quế, rau thơm đều rất hợp. Bỏ thịt ra để nguội khoảng 5 phút rồi cắt thành từng miếng vừa ăn, xếp lên đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Món thịt nướng sả ớt nguyên tảng tuy không mới, nhưng vẫn luôn là món ăn hấp dẫn, dễ ăn, lại vô cùng dễ làm. Khi thưởng thức thịt nướng, bạn có thể ăn cùng các loại rau như rau mùi, húng quế, rau thơm đều rất hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne