Trang chủ Công Thức Cá bống đục kho rau răm Cách làm cá bống đục kho rau răm
Cá Bống Đục Kho Rau Răm yêu thích

Cá Bống Đục Kho Rau Răm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Bu Ka

Cách làm cá bống đục kho rau răm

Cá bống đục kho rau răm với thịt cá bống mềm béo, ngấm đều gia vị đậm đà, hấp dẫn. Vị rau răm cay thơm, giúp ăn vào ấm bụng ngay. Thích hợp cho những bữa cơm chiều lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cá bống

1 Nắm

Rau răm

3 Tép

Tỏi

1 Củ

Hành tím

3 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Nước màu

0.67 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1.50 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

50 Gr

Mỡ heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bống đục làm sạch, rửa sạch rồi để ráo. Hành tím, tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.Mở heo rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho vào chảo thắng cho ra nước mỡ, thu lấy top mỡ.
Cá bống đục làm sạch, rửa sạch rồi để ráo. Hành tím, tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.Mở heo rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho vào chảo thắng cho ra nước mỡ, thu lấy top mỡ. Cá bống đục làm sạch, rửa sạch rồi để ráo. Hành tím, tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.Mở heo rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho vào chảo thắng cho ra nước mỡ, thu lấy top mỡ.

* Bước 2

Xếp rau răm, tỏi, hành tím, ớt vào nồi xen kẽ với cá. Chế nước xâm xấp cá, thêm nước màu và gia vị. Đặt nồi cá lên bếp, kho lửa lớn. Nước sôi lên một đợt thì giảm lửa riu riu. Thỉnh thoảng múc nước dưới đáy nồi rưới lên lớp cá ở trên. Kho đến khi nước keo lại sền sệt cho tóp mỡ vào chung với cá rồi tắt bếp.
Xếp rau răm, tỏi, hành tím, ớt vào nồi xen kẽ với cá. Chế nước xâm xấp cá, thêm nước màu và gia vị. Đặt nồi cá lên bếp, kho lửa lớn. Nước sôi lên một đợt thì giảm lửa riu riu. Thỉnh thoảng múc nước dưới đáy nồi rưới lên lớp cá ở trên. Kho đến khi nước keo lại sền sệt cho tóp mỡ vào chung với cá rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cá bống đục kho rau răm với thịt cá bống mềm béo, ngấm đều gia vị đậm đà, hấp dẫn. Vị rau răm cay thơm, giúp ăn vào ấm bụng ngay. Thích hợp cho những bữa cơm chiều lạnh.
Cá bống đục kho rau răm với thịt cá bống mềm béo, ngấm đều gia vị đậm đà, hấp dẫn. Vị rau răm cay thơm, giúp ăn vào ấm bụng ngay. Thích hợp cho những bữa cơm chiều lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá bống đục kho rau răm Cá bống Rau răm Tỏi Hành tím Ớt Nước màu Muối Đường trắng Hạt nêm Nước mắm Mỡ heo

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Bống Đục Kho Rau Răm Cá Bống Đục Kho Rau Răm
sao : Bi Bu Ka
Càng Cua Rang Me Càng Cua Rang Me
sao : Bi Bu Ka
Chè Thốt Nốt Đậu Xanh Ngọt Mát Chè Thốt Nốt Đậu Xanh Ngọt Mát
sao : Bi Bu Ka
Chè Đậu Đỏ Trân Châu Bùi Ngọt Chè Đậu Đỏ Trân Châu Bùi Ngọt
sao : Bi Bu Ka

Món ăn tương tự

Cá Bống Đục Kho Rau Răm

Cá Bống Đục Kho Rau Răm
Càng Cua Rang Me

Càng Cua Rang Me
Bánh Mì Baguette Pháp

Bánh Mì Baguette Pháp
Khô Gà Lá Chanh

Khô Gà Lá Chanh
Gà Sốt Chua Ngọt Tẩm Mè

Gà Sốt Chua Ngọt Tẩm Mè
Mứt Hạt Sen Trà Lài

Mứt Hạt Sen Trà Lài
Bánh Khoai Lang Chiên Ngon

Bánh Khoai Lang Chiên Ngon
Xôi Bọc Xúc Xích Vị Rong Biển

Xôi Bọc Xúc Xích Vị Rong Biển
Khoai Lang Chiên Caramel

Khoai Lang Chiên Caramel
Mứt Tắc Tẩm Đường

Mứt Tắc Tẩm Đường
Miến Ngao Nóng Hổi

Miến Ngao Nóng Hổi
Thịt Kho Rệu Đậm Đà

Thịt Kho Rệu Đậm Đà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne