Trang chủ Công Thức Bánh tráng cuộn thịt heo Cách làm Bánh Tráng Cuộn Thịt Heo ngon miệng đãi cả nhà

Bánh Tráng Cuộn Thịt Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đồng Xanh

Cách làm Bánh Tráng Cuộn Thịt Heo ngon miệng đãi cả nhà

Món bánh tráng cuốn thịt heo chấm cùng mắm nêm sẽ làm thanh mát bữa cơm nhà trong những ngày nóng. Sự kết hợp mùi vị của các loại rau, vị chua ngọt của thơm sẽ đánh tan cảm giác ngán cơm. Bạn có thể thay thế thịt ba chỉ bằng thịt đùi heo rút xương cắt khoanh mỏng, hay những con tôm luộc và lột vỏ. Chắc chắn món này sẽ làm bạn thích đến nỗi cuốn hoài không nghỉ tay đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
400 Gr

Xà lách

1 Trái

Thơm

1 Trái

Dưa leo

200 Gr

Bún tươi

3 Muỗng canh

Mắm nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Trái

Chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho thịt ba chỉ vào nồi. Đổ nước ngập mặt, thêm muối. Đun sôi 15-17 phút (lâu hơn nếu bạn dùng lượng thịt nhiều hơn) sau đó tắt bếp, đậy nắp cho thịt chín đều. Khi thịt nguội, vớt ra, cắt mỏng.
Cho thịt ba chỉ vào nồi. Đổ nước ngập mặt, thêm muối. Đun sôi 15-17 phút (lâu hơn nếu bạn dùng lượng thịt nhiều hơn) sau đó tắt bếp, đậy nắp cho thịt chín đều. Khi thịt nguội, vớt ra, cắt mỏng. Cho thịt ba chỉ vào nồi. Đổ nước ngập mặt, thêm muối. Đun sôi 15-17 phút (lâu hơn nếu bạn dùng lượng thịt nhiều hơn) sau đó tắt bếp, đậy nắp cho thịt chín đều. Khi thịt nguội, vớt ra, cắt mỏng.

* Bước 2

Cho tỏi, ớt và 1/4 quả thơm vào cối xay nhuyễn, sau đó cho 1/3 chén mắm nêm và 4-5 muỗng đường vào. Nêm nếm cho vừa vị. Vì quả thơm sẽ cho vị ngọt và chua nên bạn không cần cho quá nhiều đường.
Cho tỏi, ớt và 1/4 quả thơm vào cối xay nhuyễn, sau đó cho 1/3 chén mắm nêm và 4-5 muỗng đường vào. Nêm nếm cho vừa vị. Vì quả thơm sẽ cho vị ngọt và chua nên bạn không cần cho quá nhiều đường.

* Bước 3

Cắt dưa leo và phần trái thơm còn lại. Bạn cắt mỏng và theo chiều dài của quả để khi cuốn không làm rách bánh tráng. Rửa và để ráo rau xà lách, rau sống các loại.
Cắt dưa leo và phần trái thơm còn lại. Bạn cắt mỏng và theo chiều dài của quả để khi cuốn không làm rách bánh tráng. Rửa và để ráo rau xà lách, rau sống các loại. Cắt dưa leo và phần trái thơm còn lại. Bạn cắt mỏng và theo chiều dài của quả để khi cuốn không làm rách bánh tráng. Rửa và để ráo rau xà lách, rau sống các loại.

* Bước 4

Nhúng bánh tráng nhanh qua nước, đặt rau, dưa leo, thơm và bún lên, đặt 3-4 lát thịt lên, cuốn thật chặt tay. Món bánh tráng cuốn thịt heo chấm cùng mắm nêm sẽ làm thanh mát bữa cơm nhà trong những ngày nóng. Sự kết hợp mùi vị của các loại rau, vị chua ngọt của thơm sẽ đánh tan cảm giác ngán cơm. Bạn có thể thay thế thịt ba chỉ bằng thịt đùi heo rút xương cắt khoanh mỏng, hay những con tôm luộc và lột vỏ. Chắc chắn món này sẽ làm bạn thích đến nỗi cuốn hoài không nghỉ tay đấy!
Nhúng bánh tráng nhanh qua nước, đặt rau, dưa leo, thơm và bún lên, đặt 3-4 lát thịt lên, cuốn thật chặt tay. Món bánh tráng cuốn thịt heo chấm cùng mắm nêm sẽ làm thanh mát bữa cơm nhà trong những ngày nóng. Sự kết hợp mùi vị của các loại rau, vị chua ngọt của thơm sẽ đánh tan cảm giác ngán cơm. Bạn có thể thay thế thịt ba chỉ bằng thịt đùi heo rút xương cắt khoanh mỏng, hay những con tôm luộc và lột vỏ. Chắc chắn món này sẽ làm bạn thích đến nỗi cuốn hoài không nghỉ tay đấy! Nhúng bánh tráng nhanh qua nước, đặt rau, dưa leo, thơm và bún lên, đặt 3-4 lát thịt lên, cuốn thật chặt tay. Món bánh tráng cuốn thịt heo chấm cùng mắm nêm sẽ làm thanh mát bữa cơm nhà trong những ngày nóng. Sự kết hợp mùi vị của các loại rau, vị chua ngọt của thơm sẽ đánh tan cảm giác ngán cơm. Bạn có thể thay thế thịt ba chỉ bằng thịt đùi heo rút xương cắt khoanh mỏng, hay những con tôm luộc và lột vỏ. Chắc chắn món này sẽ làm bạn thích đến nỗi cuốn hoài không nghỉ tay đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne