Gà Nổ Muối Hột

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cẫm Giang Nguyễn

Cách làm gà nổ muối hột

Đây là món gà nướng quê nhà với nguyên liệu dễ tìm, dễ thực hiện sẽ giúp cho thực đơn hàng ngày của mọi người thêm đa dạng hơn nè!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
100 Gr

Lá chanh

200 Gr

Sả

1 Con

3 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm thịt gà sạch sẽ, lấy hết ruột. Nguyên/vật liệu còn lại (trừ muối hột) rửa sạch sẽ, để ráo.
Làm thịt gà sạch sẽ, lấy hết ruột. Nguyên/vật liệu còn lại (trừ muối hột) rửa sạch sẽ, để ráo.

* Bước 2

Tiếp theo cho 1kg muối vào nồi. Xếp lá chanh + sả lên. Cho gà lên trên cùng, vò 3-4 lá chanh nhét vào bụng gà cho thơm (không nhét nhìu vì sẽ bị đắng). Phủ lá chuối lên trên miệng, đậy nắp lại và bắt đầu nấu với lửa than/củi. Lửa vừa, ko quá to nhen!
Tiếp theo cho 1kg muối vào nồi. Xếp lá chanh + sả lên. Cho gà lên trên cùng, vò 3-4 lá chanh nhét vào bụng gà cho thơm (không nhét nhìu vì sẽ bị đắng). Phủ lá chuối lên trên miệng, đậy nắp lại và bắt đầu nấu với lửa than/củi. Lửa vừa, ko quá to nhen! Tiếp theo cho 1kg muối vào nồi. Xếp lá chanh + sả lên. Cho gà lên trên cùng, vò 3-4 lá chanh nhét vào bụng gà cho thơm (không nhét nhìu vì sẽ bị đắng). Phủ lá chuối lên trên miệng, đậy nắp lại và bắt đầu nấu với lửa than/củi. Lửa vừa, ko quá to nhen!

* Bước 3

Lá chanh non tầm 7-10 lá non cắt nhuyễn + 3 trái ớt + 1 muỗng cà phê đường + 2 muỗng cà phê muối, giã nhuyễn + 1 muỗng cà phê nước cốt chanh. Tèn ten xong nước chấm gà ngon tuyệt rùi nè! Chúc mọi người thành công và ngon miệng nhé!
Lá chanh non tầm 7-10 lá non cắt nhuyễn + 3 trái ớt + 1 muỗng cà phê đường + 2 muỗng cà phê muối, giã nhuyễn + 1 muỗng cà phê nước cốt chanh. Tèn ten xong nước chấm gà ngon tuyệt rùi nè! Chúc mọi người thành công và ngon miệng nhé!

* Bước 4

Gà nổ muối hột ăn với muối ớt xanh + lá chanh nhâm nhi thêm lon bia là tuyệt luôn. (nhìn hình vầy chứ chậm 1 xíu là cháy mất ăn luôn!)
Gà nổ muối hột ăn với muối ớt xanh + lá chanh nhâm nhi thêm lon bia là tuyệt luôn. (nhìn hình vầy chứ chậm 1 xíu là cháy mất ăn luôn!) Gà nổ muối hột ăn với muối ớt xanh + lá chanh nhâm nhi thêm lon bia là tuyệt luôn. (nhìn hình vầy chứ chậm 1 xíu là cháy mất ăn luôn!)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne