Trang chủ Công Thức Ốc bươu trộn kiểu thái Cách Làm Ốc Bươu Trộn Kiểu Thái Ngon, Ăn Là Ghiền

Ốc Bươu Trộn Kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Ốc Bươu Trộn Kiểu Thái Ngon, Ăn Là Ghiền

Ốc bươu xào kiểu thái với đủ 4 vị chua, cay, mặn, ngọt chắc chắn sẽ làm kích thích vị giác của rất nhiều người và được yêu thích vì hương thơm sả chanh, vị ngon vô cùng đặc trưng. Bạn hoàn toàn có khả năng làm món ốc xào kiểu Thái siêu hấp dẫn lại vô cùng đơn giản tại nhà theo công thức hướng dẫn sau đây nhé!

 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Ốc bươu

5 Cây

Sả

10 Gr

Lá chanh

1 Trái

Chanh

2 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Muỗng canh

Nước mắm

1.50 Muỗng canh

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sả, hành tím, ớt trái cắt thành lát mỏng, lá chanh cắt sợi, chanh cắt miếng. Sơ chế thịt ốc: rửa sạch dưới vòi nước nhiều lần. Trong một cái xoong. Đập dập sả cây, lá chanh cho nước vào đun sôi, bỏ thịt ốc vào luộc vừa chín tới, không luộc quá chín sẽ làm thịt ốc dai, mùi sả và lá chanh làm thịt ốc thơm hơn.
Sả, hành tím, ớt trái cắt thành lát mỏng, lá chanh cắt sợi, chanh cắt miếng. Sơ chế thịt ốc: rửa sạch dưới vòi nước nhiều lần. Trong một cái xoong. Đập dập sả cây, lá chanh cho nước vào đun sôi, bỏ thịt ốc vào luộc vừa chín tới, không luộc quá chín sẽ làm thịt ốc dai, mùi sả và lá chanh làm thịt ốc thơm hơn. Sả, hành tím, ớt trái cắt thành lát mỏng, lá chanh cắt sợi, chanh cắt miếng. Sơ chế thịt ốc: rửa sạch dưới vòi nước nhiều lần. Trong một cái xoong. Đập dập sả cây, lá chanh cho nước vào đun sôi, bỏ thịt ốc vào luộc vừa chín tới, không luộc quá chín sẽ làm thịt ốc dai, mùi sả và lá chanh làm thịt ốc thơm hơn. Sả, hành tím, ớt trái cắt thành lát mỏng, lá chanh cắt sợi, chanh cắt miếng. Sơ chế thịt ốc: rửa sạch dưới vòi nước nhiều lần. Trong một cái xoong. Đập dập sả cây, lá chanh cho nước vào đun sôi, bỏ thịt ốc vào luộc vừa chín tới, không luộc quá chín sẽ làm thịt ốc dai, mùi sả và lá chanh làm thịt ốc thơm hơn. Sả, hành tím, ớt trái cắt thành lát mỏng, lá chanh cắt sợi, chanh cắt miếng. Sơ chế thịt ốc: rửa sạch dưới vòi nước nhiều lần. Trong một cái xoong. Đập dập sả cây, lá chanh cho nước vào đun sôi, bỏ thịt ốc vào luộc vừa chín tới, không luộc quá chín sẽ làm thịt ốc dai, mùi sả và lá chanh làm thịt ốc thơm hơn.

* Bước 2

Cách làm nước sốt ốc bươu trộn kiểu thái: Cho đường, nước mắm, tiêu, ớt bột, ớt trái, quấy cho tan đường.
Cách làm nước sốt ốc bươu trộn kiểu thái: Cho đường, nước mắm, tiêu, ớt bột, ớt trái, quấy cho tan đường. Cách làm nước sốt ốc bươu trộn kiểu thái: Cho đường, nước mắm, tiêu, ớt bột, ớt trái, quấy cho tan đường. Cách làm nước sốt ốc bươu trộn kiểu thái: Cho đường, nước mắm, tiêu, ớt bột, ớt trái, quấy cho tan đường. Cách làm nước sốt ốc bươu trộn kiểu thái: Cho đường, nước mắm, tiêu, ớt bột, ớt trái, quấy cho tan đường.

* Bước 3

Cách trộn gỏi ốc bươu: Trong một cái tô lớn, cho ốc, sả, hành tím, lá chanh, vắt chanh, hỗn hợp nước mắm vào.
Cách trộn gỏi ốc bươu: Trong một cái tô lớn, cho ốc, sả, hành tím, lá chanh, vắt chanh, hỗn hợp nước mắm vào. Cách trộn gỏi ốc bươu: Trong một cái tô lớn, cho ốc, sả, hành tím, lá chanh, vắt chanh, hỗn hợp nước mắm vào. Cách trộn gỏi ốc bươu: Trong một cái tô lớn, cho ốc, sả, hành tím, lá chanh, vắt chanh, hỗn hợp nước mắm vào. Cách trộn gỏi ốc bươu: Trong một cái tô lớn, cho ốc, sả, hành tím, lá chanh, vắt chanh, hỗn hợp nước mắm vào.

* Bước 4

Ta da! Trộn đều và thưởng thức thôi nào! Ốc bươu xào thái này ngon nhất là được nhâm nhi lúc trời chiều cùng với gia đình và bạn bè nè. Có thêm vài lon bia thì đúng là "cực phẩm" nhân gian phải không nào. Cách làm ốc bươu xào kiểu thái chỉ đơn giản như thế thôi, rảnh rỗi các bạn thử vào bếp để nâng cao tay nghề mà còn giúp mọi người ăn ngon nữa đó.
Ta da! Trộn đều và thưởng thức thôi nào! Ốc bươu xào thái này ngon nhất là được nhâm nhi lúc trời chiều cùng với gia đình và bạn bè nè. Có thêm vài lon bia thì đúng là "cực phẩm" nhân gian phải không nào. Cách làm ốc bươu xào kiểu thái chỉ đơn giản như thế thôi, rảnh rỗi các bạn thử vào bếp để nâng cao tay nghề mà còn giúp mọi người ăn ngon nữa đó. Ta da! Trộn đều và thưởng thức thôi nào! Ốc bươu xào thái này ngon nhất là được nhâm nhi lúc trời chiều cùng với gia đình và bạn bè nè. Có thêm vài lon bia thì đúng là "cực phẩm" nhân gian phải không nào. Cách làm ốc bươu xào kiểu thái chỉ đơn giản như thế thôi, rảnh rỗi các bạn thử vào bếp để nâng cao tay nghề mà còn giúp mọi người ăn ngon nữa đó. Ta da! Trộn đều và thưởng thức thôi nào! Ốc bươu xào thái này ngon nhất là được nhâm nhi lúc trời chiều cùng với gia đình và bạn bè nè. Có thêm vài lon bia thì đúng là "cực phẩm" nhân gian phải không nào. Cách làm ốc bươu xào kiểu thái chỉ đơn giản như thế thôi, rảnh rỗi các bạn thử vào bếp để nâng cao tay nghề mà còn giúp mọi người ăn ngon nữa đó. Ta da! Trộn đều và thưởng thức thôi nào! Ốc bươu xào thái này ngon nhất là được nhâm nhi lúc trời chiều cùng với gia đình và bạn bè nè. Có thêm vài lon bia thì đúng là "cực phẩm" nhân gian phải không nào. Cách làm ốc bươu xào kiểu thái chỉ đơn giản như thế thôi, rảnh rỗi các bạn thử vào bếp để nâng cao tay nghề mà còn giúp mọi người ăn ngon nữa đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne