Trang chủ Công Thức Lòng lợn xào ớt sừng Cách làm Lòng lợn xào ớt sừng
Lòng Lợn Xào Ớt Sừng yêu thích

Lòng Lợn Xào Ớt Sừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách làm Lòng lợn xào ớt sừng

Chúng ta có thể chế biến được nhiều món ăn từ lòng lợn như: Lòng lợn xào dưa chưa, lòng lợn nướng,... Vậy, món lòng xào với ớt sừng, bạn đã thử làm chưa? Hãy đọc các thông tin dưới đây để bắt tay vào chế biến món ngon này, đổi vị vào ngày nghỉ cuối tuần bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Quả

Ớt sừng

1 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước tương

500 Gr

Lòng heo

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng lợn làm sạch, bóp muối và chanh cho hết mùi. Sau đó, rửa lại nhiều lần cho thật sạch. Đun sôi nồi nước, cho lòng lợn vào luộc sơ qua cho lòng săn lại. Vớt lòng lợn ra, thái miếng nhỏ vừa ăn. Ớt sừng bỏ hạt, thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái khúc dài khoảng 2 - 3cm.
Lòng lợn làm sạch, bóp muối và chanh cho hết mùi. Sau đó, rửa lại nhiều lần cho thật sạch. Đun sôi nồi nước, cho lòng lợn vào luộc sơ qua cho lòng săn lại. Vớt lòng lợn ra, thái miếng nhỏ vừa ăn. Ớt sừng bỏ hạt, thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái khúc dài khoảng 2 - 3cm. Lòng lợn làm sạch, bóp muối và chanh cho hết mùi. Sau đó, rửa lại nhiều lần cho thật sạch. Đun sôi nồi nước, cho lòng lợn vào luộc sơ qua cho lòng săn lại. Vớt lòng lợn ra, thái miếng nhỏ vừa ăn. Ớt sừng bỏ hạt, thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái khúc dài khoảng 2 - 3cm. Lòng lợn làm sạch, bóp muối và chanh cho hết mùi. Sau đó, rửa lại nhiều lần cho thật sạch. Đun sôi nồi nước, cho lòng lợn vào luộc sơ qua cho lòng săn lại. Vớt lòng lợn ra, thái miếng nhỏ vừa ăn. Ớt sừng bỏ hạt, thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái khúc dài khoảng 2 - 3cm.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn, cho lòng lợn vào xào. Nêm gia vị gồm: nước tương, dầu hào vào đảo đều cho ngấm gia vị. Thêm ớt sừng, nêm chút muối cho vừa ăn, rồi tiếp tục xào đến khi ớt chín. Tắt bếp, cho hành lá vào đảo qua.
Đun nóng dầu ăn, cho lòng lợn vào xào. Nêm gia vị gồm: nước tương, dầu hào vào đảo đều cho ngấm gia vị. Thêm ớt sừng, nêm chút muối cho vừa ăn, rồi tiếp tục xào đến khi ớt chín. Tắt bếp, cho hành lá vào đảo qua. Đun nóng dầu ăn, cho lòng lợn vào xào. Nêm gia vị gồm: nước tương, dầu hào vào đảo đều cho ngấm gia vị. Thêm ớt sừng, nêm chút muối cho vừa ăn, rồi tiếp tục xào đến khi ớt chín. Tắt bếp, cho hành lá vào đảo qua. Đun nóng dầu ăn, cho lòng lợn vào xào. Nêm gia vị gồm: nước tương, dầu hào vào đảo đều cho ngấm gia vị. Thêm ớt sừng, nêm chút muối cho vừa ăn, rồi tiếp tục xào đến khi ớt chín. Tắt bếp, cho hành lá vào đảo qua.

* Bước 3

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Món lòng lợn xào ớt sừng, bạn có thể ăn cùng cơm nóng, hoặc nhậu lai rai với bạn bè đều rất ngon.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Món lòng lợn xào ớt sừng, bạn có thể ăn cùng cơm nóng, hoặc nhậu lai rai với bạn bè đều rất ngon. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Món lòng lợn xào ớt sừng, bạn có thể ăn cùng cơm nóng, hoặc nhậu lai rai với bạn bè đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lòng lợn xào ớt sừng Ớt sừng Hành lá Dầu hào Muối Nước tương Lòng heo Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lòng Lợn Xào Ớt Sừng Lòng Lợn Xào Ớt Sừng
sao : Giang Nguyen
Cánh Gà Kho Riềng Cánh Gà Kho Riềng
sao : Giang Nguyen
Sò Điệp Xào Súp Lơ Xanh Sò Điệp Xào Súp Lơ Xanh
sao : Giang Nguyen
Bánh Mì Nướng Tỏi Phô Mai Bánh Mì Nướng Tỏi Phô Mai
sao : Giang Nguyen

Món ăn tương tự

Lòng Lợn Xào Ớt Sừng

Lòng Lợn Xào Ớt Sừng
Tự Làm Trân Châu Trắng Dai Tại Nhà

Tự Làm Trân Châu Trắng Dai Tại Nhà
Kẹo Đá Quý

Kẹo Đá Quý
Cá Chép Sốt Chua Ngọt Kiểu Trung Hoa

Cá Chép Sốt Chua Ngọt Kiểu Trung Hoa
Chè Thạch Trà Xanh Trái Cây

Chè Thạch Trà Xanh Trái Cây
Cháo Cá Chép Rau Củ Thập Cẩm

Cháo Cá Chép Rau Củ Thập Cẩm
Cánh Gà Om Củ Cải Trắng

Cánh Gà Om Củ Cải Trắng
Soup Đậu Nóng Hổi Ngày Đông Lạnh

Soup Đậu Nóng Hổi Ngày Đông Lạnh
Mì Udon Trộn Cua

Mì Udon Trộn Cua
Yến Sào Chưng Trứng Sữa

Yến Sào Chưng Trứng Sữa
Cháo Tôm Bí Đỏ Rau Cần Tây

Cháo Tôm Bí Đỏ Rau Cần Tây
Cá Sốt Bơ Hạnh Nhân Và Măng Tây

Cá Sốt Bơ Hạnh Nhân Và Măng Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne