Cánh Gà Kho Riềng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách làm Cánh gà kho riềng

Để đổi món cho cả nhà, bạn hãy thử cách kho thịt gà với riềng rất thơm ngon và lạ miệng này nhé. Thịt gà đậm đà thấm vị cùng mùi thơm của riềng sẽ làm người ăn mê mẩn mãi thôi. Thịt gà kho riềng dùng với cơm nóng rất ngon. Cùng vào bếp chế biến món ăn này ngay thôi nào!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Tỏi, sả, riềng, ớt giã nát. Ướp thịt gà cùng riềng, sả, ớt, hạt tiêu, nước mắm, bột nghệ, dầu hào và đường cho ngấm gia vị.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt đã ướp cùng gia vị vào xào trên lửa lớn khoảng 4 phút cho thịt săn lại. Hạ lửa nhỏ, đậy vung nồi lại đun khoảng 7 - 8 phút. Sau đó mở vung, tiếp tục đảo thịt cho thấm đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Tắt bếp.