Trang chủ Công Thức Chân gà ngâm chua Cách làm chân gà ngâm chua
Chân Gà Ngâm Chua yêu thích

Chân Gà Ngâm Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chitoge Kirisaki

Cách làm chân gà ngâm chua

Chân gà ngâm là món ăn cực kì quen thuộc và phổ biến trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích với nhiều kiểu ngâm khác nhau như ngâm tắc, ngâm Thái. Và đây là cách làm chân gà ngâm chua cay cùng cà chua, hành tím ngon ngon, giòn giòn thích hợp nhâm nhi những khi rảnh rỗi đấy. 

 
 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Chân gà

8 Trái

Cà chua bi

1 Củ

Hành tím

2 Muỗng cà phê

Ngò rí

5 Muỗng canh

Nước mắm

4 Muỗng canh

Giấm

1 Trái

Chanh

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà sau khi lọc bỏ xương, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc khoảng 2 - 3 phút, vớt chân gà ra ngâm qua tô nước đá lạnh khoảng 20 phút để chân gà được giòn ngon. Chuẩn bị sốt: cho 5 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh giấm, nước cốt chanh, 1/4 muỗng cà phê muối, tỏi băm, ớt băm vào chén khuấy đều.
Chân gà sau khi lọc bỏ xương, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc khoảng 2 - 3 phút, vớt chân gà ra ngâm qua tô nước đá lạnh khoảng 20 phút để chân gà được giòn ngon. Chuẩn bị sốt: cho 5 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh giấm, nước cốt chanh, 1/4 muỗng cà phê muối, tỏi băm, ớt băm vào chén khuấy đều. Chân gà sau khi lọc bỏ xương, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc khoảng 2 - 3 phút, vớt chân gà ra ngâm qua tô nước đá lạnh khoảng 20 phút để chân gà được giòn ngon. Chuẩn bị sốt: cho 5 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh giấm, nước cốt chanh, 1/4 muỗng cà phê muối, tỏi băm, ớt băm vào chén khuấy đều.

* Bước 2

Đổ chân gà ra rổ cho ráo nước dùng khăn giấy thấm khô. Cà chua bi cắt đôi. Hành tím thái múi cau, ngò rửa sạch. Cho chân gà vào tô lớn, rưới phần nước sốt lên rồi thêm cà chua, hành tím, ngò. Trộn thật đều, đậy kín lại để ít nhất 2 tiếng trước khi dùng.
Đổ chân gà ra rổ cho ráo nước dùng khăn giấy thấm khô. Cà chua bi cắt đôi. Hành tím thái múi cau, ngò rửa sạch. Cho chân gà vào tô lớn, rưới phần nước sốt lên rồi thêm cà chua, hành tím, ngò. Trộn thật đều, đậy kín lại để ít nhất 2 tiếng trước khi dùng. Đổ chân gà ra rổ cho ráo nước dùng khăn giấy thấm khô. Cà chua bi cắt đôi. Hành tím thái múi cau, ngò rửa sạch. Cho chân gà vào tô lớn, rưới phần nước sốt lên rồi thêm cà chua, hành tím, ngò. Trộn thật đều, đậy kín lại để ít nhất 2 tiếng trước khi dùng.

* Bước 3

Chân gà ngâm là món ăn cực kì quen thuộc và phổ biến trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích với nhiều kiểu ngâm khác nhau như ngâm tắc, ngâm Thái. Và đây là cách làm chân gà ngâm chua cay cùng cà chua, hành tím ngon ngon, giòn giòn thích hợp nhâm nhi những khi rảnh rỗi đấy.
Chân gà ngâm là món ăn cực kì quen thuộc và phổ biến trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích với nhiều kiểu ngâm khác nhau như ngâm tắc, ngâm Thái. Và đây là cách làm chân gà ngâm chua cay cùng cà chua, hành tím ngon ngon, giòn giòn thích hợp nhâm nhi những khi rảnh rỗi đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chân gà ngâm chua Chân gà Cà chua bi Hành tím Ngò rí Nước mắm Giấm Chanh Muối Tỏi băm Ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chân Gà Ngâm Chua Chân Gà Ngâm Chua
sao : Chitoge Kirisaki
Kim Chi Dưa Leo Chuẩn Hàn Kim Chi Dưa Leo Chuẩn Hàn
sao : Chitoge Kirisaki
Súp Lạnh Rong Biển Dưa Leo Súp Lạnh Rong Biển Dưa Leo
sao : Chitoge Kirisaki
Mì Trộn Trứng Cà Chua Mì Trộn Trứng Cà Chua
sao : Chitoge Kirisaki

Món ăn tương tự

Chân Gà Ngâm Chua

Chân Gà Ngâm Chua
Mì Trứng Cà Chua Thơm Ngon

Mì Trứng Cà Chua Thơm Ngon
Mì Gói Hàn Quốc Xào

Mì Gói Hàn Quốc Xào
Khoai Tây Xoắn Ốc Sốt Cà Chua

Khoai Tây Xoắn Ốc Sốt Cà Chua
Thanh Mai Ngâm Đường

Thanh Mai Ngâm Đường
Bánh Cuộn Cá Hồi Xông Khói

Bánh Cuộn Cá Hồi Xông Khói
Bánh Tai Heo Giòn

Bánh Tai Heo Giòn
Lẩu Bò Nhúng Nhật Bản

Lẩu Bò Nhúng Nhật Bản
Bánh Tai Heo Truyền Thống

Bánh Tai Heo Truyền Thống
Dưa Leo Cuộn Phô Mai Cá Hồi

Dưa Leo Cuộn Phô Mai Cá Hồi
Hoa Anh Đào Muối

Hoa Anh Đào Muối
Trà Đường

Trà Đường
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne