Nộm Rau Má Chả Lụa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Miu

Cách làm nộm rau má chả lụa

Nếu bữa cơm hàng ngày của bạn đã quá ngán những món ăn từ thịt cá thì có thể thay đổi bằng cách làm nộm rau má chả lụa mới lạ, thanh mát và cực hấp dẫn. Chị em nội trợ nhanh chóng thử ngay công thức này nhé. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Rau má

200 Gr

Chả lụa

1 Củ

Củ sắn

2 Trái

Dưa leo

2 Cây

Húng quế

1 Củ

Cà rốt

1 Trái

Chanh

1 Trái

Ớt

1 Tép

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau má rửa sạch, các loại rau thơm cũng vậy. Đậu phông rang giã nhuyễn. Chả lụa xắt sợi. Dưa leo thái sợi. Cà rốt, củ sắn gọt bỏ, cắt sợi. Ướp dưa leo, cà rốt với đường cho giòn. Tỏi đập dập, ớt thái nhỏ, chanh vắt nước cốt và cho vào chén trộn đều với đường.
Rau má rửa sạch, các loại rau thơm cũng vậy. Đậu phông rang giã nhuyễn. Chả lụa xắt sợi. Dưa leo thái sợi. Cà rốt, củ sắn gọt bỏ, cắt sợi. Ướp dưa leo, cà rốt với đường cho giòn. Tỏi đập dập, ớt thái nhỏ, chanh vắt nước cốt và cho vào chén trộn đều với đường. Rau má rửa sạch, các loại rau thơm cũng vậy. Đậu phông rang giã nhuyễn. Chả lụa xắt sợi. Dưa leo thái sợi. Cà rốt, củ sắn gọt bỏ, cắt sợi. Ướp dưa leo, cà rốt với đường cho giòn. Tỏi đập dập, ớt thái nhỏ, chanh vắt nước cốt và cho vào chén trộn đều với đường. Rau má rửa sạch, các loại rau thơm cũng vậy. Đậu phông rang giã nhuyễn. Chả lụa xắt sợi. Dưa leo thái sợi. Cà rốt, củ sắn gọt bỏ, cắt sợi. Ướp dưa leo, cà rốt với đường cho giòn. Tỏi đập dập, ớt thái nhỏ, chanh vắt nước cốt và cho vào chén trộn đều với đường. Rau má rửa sạch, các loại rau thơm cũng vậy. Đậu phông rang giã nhuyễn. Chả lụa xắt sợi. Dưa leo thái sợi. Cà rốt, củ sắn gọt bỏ, cắt sợi. Ướp dưa leo, cà rốt với đường cho giòn. Tỏi đập dập, ớt thái nhỏ, chanh vắt nước cốt và cho vào chén trộn đều với đường.

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu gồm rau má, cà rốt, củ sắn, dưa leo và húng quế vào tô lớn, cho đậu phộng rang vào. Sau đó rưới nước sốt vào trộn thật đều là xong.
Cho tất cả nguyên liệu gồm rau má, cà rốt, củ sắn, dưa leo và húng quế vào tô lớn, cho đậu phộng rang vào. Sau đó rưới nước sốt vào trộn thật đều là xong.

* Bước 3

Cho nộm rau má ra dĩa và tưởng thức. Có thể ăn cùng bánh phồng tôm chiên giòn để tăng độ ngon nha.
Cho nộm rau má ra dĩa và tưởng thức. Có thể ăn cùng bánh phồng tôm chiên giòn để tăng độ ngon nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne