Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè bí đỏ mịn ngọt

Chè Bí Đỏ Mịn Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách làm chè bí đỏ mịn ngọt

Chè bí đỏ mịn ngọt là món chè có tác dụng bổ máu, thanh mát trong mùa hè. Chè xay mịn, vị ngọt dịu, dễ làm và dễ ăn. Rất thích hợp cho các bé nhà bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
700 Gr

Bí đỏ

5 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng canh

Bột năng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ cho nhanh chín. Cho bí đỏ vào nồi, cho 5 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê muối vào chung. Đổ nước xấp xấp mặt bí. Đun trên bếp đến khi sôi. Đun nhỏ lửa 15 phút cho bí mềm. Vớt bí đỏ ra cho nguội bớt.
Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ cho nhanh chín. Cho bí đỏ vào nồi, cho 5 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê muối vào chung. Đổ nước xấp xấp mặt bí. Đun trên bếp đến khi sôi. Đun nhỏ lửa 15 phút cho bí mềm. Vớt bí đỏ ra cho nguội bớt. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ cho nhanh chín. Cho bí đỏ vào nồi, cho 5 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê muối vào chung. Đổ nước xấp xấp mặt bí. Đun trên bếp đến khi sôi. Đun nhỏ lửa 15 phút cho bí mềm. Vớt bí đỏ ra cho nguội bớt.

* Bước 2

Bột năng cho ra chén, đổ thêm ít nước lạnh vào, quậy đều cho tan bột. Cho 300ml nước cốt dừa vào máy xay sinh tố, đổ phần cái bí đỏ vào, xay cùng đến nhuyễn. Đổ hỗn hợp nhuyễn lại nồi có nước bí đỏ vừa ninh. Đun sôi lại. Đổ hỗn hợp bột năng vào, vừa đổ vừa quậy đều nồi chè, đun sôi lại, chè sánh lại.
Bột năng cho ra chén, đổ thêm ít nước lạnh vào, quậy đều cho tan bột. Cho 300ml nước cốt dừa vào máy xay sinh tố, đổ phần cái bí đỏ vào, xay cùng đến nhuyễn. Đổ hỗn hợp nhuyễn lại nồi có nước bí đỏ vừa ninh. Đun sôi lại. Đổ hỗn hợp bột năng vào, vừa đổ vừa quậy đều nồi chè, đun sôi lại, chè sánh lại.

* Bước 3

Múc chè ra tô hoặc chén, rải thêm ít dừa nạo lên trên và thưởng thức. Món chè béo bùi, ngọt diu này nên dùng nóng sẽ ngon hơn.
Múc chè ra tô hoặc chén, rải thêm ít dừa nạo lên trên và thưởng thức. Món chè béo bùi, ngọt diu này nên dùng nóng sẽ ngon hơn. Múc chè ra tô hoặc chén, rải thêm ít dừa nạo lên trên và thưởng thức. Món chè béo bùi, ngọt diu này nên dùng nóng sẽ ngon hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne