Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè đậu đỏ bột gạo

Chè Đậu Đỏ Bột Gạo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô Sáu Xinh

Cách làm chè đậu đỏ bột gạo

Chè từ các loại đậu đều là món được yêu thích vì tính mát và có tác dụng giải nhiệt cơ thể cực kì hiệu quả. Đặc biệt với món chè đậu đỏ bột gạo càng khiến những ai từng ăn món này đều không thể quên được. Đậu được nấu chín mềm, bùi bùi, ngọt ngọt quyện cùng bột gạo dai dai, lạt lạt và nước đường ngọt thanh cực ngon. Hãy làm thử ngay món chè hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
45 ml

Nước

3 Muỗng canh

Đường trắng

1 Miếng

Vỏ cam

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu đỏ vo sạch rồi cho vào thau nước ngâm ít nhất 4 tiếng hoặc để qua đêm như vậy khi nấu sẽ dễ và nhanh hơn. Sau đó, cho đậu đỏ, 3 muỗng canh đường, vỏ cam và nước vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi 15 phút thì tắt bếp để đậu nguội. Sau đó tiếp tục mở lửa nấu chín trong khoảng 30 phút. Khi thấy đậu chín mềm thì tắt bếp, nêm thêm đường cho hợp khẩu vị.
Đậu đỏ vo sạch rồi cho vào thau nước ngâm ít nhất 4 tiếng hoặc để qua đêm như vậy khi nấu sẽ dễ và nhanh hơn. Sau đó, cho đậu đỏ, 3 muỗng canh đường, vỏ cam và nước vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi 15 phút thì tắt bếp để đậu nguội. Sau đó tiếp tục mở lửa nấu chín trong khoảng 30 phút. Khi thấy đậu chín mềm thì tắt bếp, nêm thêm đường cho hợp khẩu vị. Đậu đỏ vo sạch rồi cho vào thau nước ngâm ít nhất 4 tiếng hoặc để qua đêm như vậy khi nấu sẽ dễ và nhanh hơn. Sau đó, cho đậu đỏ, 3 muỗng canh đường, vỏ cam và nước vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi 15 phút thì tắt bếp để đậu nguội. Sau đó tiếp tục mở lửa nấu chín trong khoảng 30 phút. Khi thấy đậu chín mềm thì tắt bếp, nêm thêm đường cho hợp khẩu vị.

* Bước 2

Bột gạo cho vào nước trộn đều, nhào thành khối dẻo mịn sau đó chia làm từng viên tròn nhỏ vừa ăn. Cho viên gạo vào nôi nấu cho chín mềm, có màu trong thì vớt ra để nguội.
Bột gạo cho vào nước trộn đều, nhào thành khối dẻo mịn sau đó chia làm từng viên tròn nhỏ vừa ăn. Cho viên gạo vào nôi nấu cho chín mềm, có màu trong thì vớt ra để nguội.

* Bước 3

Khi ăn chỉ cần múc chè đậu đỏ ra chén, thêm bột gạo vào và thưởng thức. Nếu muốn ăn lạnh có thể thêm đá tùy ý thích. Món chè đậu đỏ bột gạo này cực dễ nấu và hương vị cực ngon luôn nha.
Khi ăn chỉ cần múc chè đậu đỏ ra chén, thêm bột gạo vào và thưởng thức. Nếu muốn ăn lạnh có thể thêm đá tùy ý thích. Món chè đậu đỏ bột gạo này cực dễ nấu và hương vị cực ngon luôn nha. Khi ăn chỉ cần múc chè đậu đỏ ra chén, thêm bột gạo vào và thưởng thức. Nếu muốn ăn lạnh có thể thêm đá tùy ý thích. Món chè đậu đỏ bột gạo này cực dễ nấu và hương vị cực ngon luôn nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne