Canh Bi Đao Ba Chỉ Cừu

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Miu

Cách nấu canh bí đao ba chỉ cừu

Canh bí đao thịt cừu đậm đà theo phong cách người hoa là món ăn giúp bồi bổ cơ thể rất tốt. Bi đao mát lạnh được nấu cùng thịt ba chỉ cừu ngọt thanh đảm bảo ai ăn vào cũng cảm thấy khỏe mạnh. Chúng ta hãy thử ngay cách làm canh bí đao ba chỉ cừu lạ miệng mà ngon này nhé.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Gừng bào vỏ, xắt lát. Hành lá cắt khúc. Làm nóng nồi nấu với dầu ăn, cho hạt tiêu, gừng và hành lá vào phi thơm. Tiếp đó cho thịt ba chỉ cừu vào xào xơ cho chín trong 1 phút.

* Bước 2

Sau đó chế nước vào cùng với bí đao và nấu đến khi bí đao chín mềm khoảng 15 phút, cho thịt cừu còn lại vào nồi, nêm muối và tiêu vào là hoàn thành. Rắc thêm hành là và ngò xắt nhuyễn lên trên nồi canh nữa là được.