Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh dưa leo nhồi thịt băm

Canh Dưa Leo Nhồi Thịt Băm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ninh Hải Tâm

Cách làm canh dưa leo nhồi thịt băm

Canh dưa leo nhồi thịt băm thanh mát, béo ngon, đậm đà. Dưa leo mềm ngọt rất vừa miệng. Đây hứa hẹn sẽ là món canh được ưa chuộng nhiều trong hè này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
750 ml

Nước

1 Trái

Dưa leo

1 Củ

Cà rốt

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa leo gọt vỏ, cắt thành những khúc ngắn khoảng 3cm. Dùng dao nhọn khoét rỗng ruột dưa. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái 3/4 củ thành những lát mỏng theo chiều ngang. Cà rốt còn lại băm nhỏ.
Dưa leo gọt vỏ, cắt thành những khúc ngắn khoảng 3cm. Dùng dao nhọn khoét rỗng ruột dưa. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái 3/4 củ thành những lát mỏng theo chiều ngang. Cà rốt còn lại băm nhỏ.

* Bước 2

Trong tô lớn trộn đều thịt heo bằm với cà rốt băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm vị heo. Sau đó nhồi hỗn hợp thịt vào dưa.
Trong tô lớn trộn đều thịt heo bằm với cà rốt băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm vị heo. Sau đó nhồi hỗn hợp thịt vào dưa.

* Bước 3

Cho 750ml nước lọc vào nồi, thả vào dưa leo đã nhồi thịt vào, đun sôi, nêm 1 viên gia vị thịt heo đầy đủ (pork stock cube) vào, đun tiếp khoảng 10 phút thì tắt bếp.
Cho 750ml nước lọc vào nồi, thả vào dưa leo đã nhồi thịt vào, đun sôi, nêm 1 viên gia vị thịt heo đầy đủ (pork stock cube) vào, đun tiếp khoảng 10 phút thì tắt bếp.

* Bước 4

Múc canh ra tô rắc thêm hành lá thái nhỏ vào dùng nóng. Món canh thơm ngon, béo béo rất ngon miệng. Đây là một món ăn mới lạ thích hợp cho thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình nhé!
Múc canh ra tô rắc thêm hành lá thái nhỏ vào dùng nóng. Món canh thơm ngon, béo béo rất ngon miệng. Đây là một món ăn mới lạ thích hợp cho thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình nhé! Múc canh ra tô rắc thêm hành lá thái nhỏ vào dùng nóng. Món canh thơm ngon, béo béo rất ngon miệng. Đây là một món ăn mới lạ thích hợp cho thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne