Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Soba Trộn Cay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp NgonMÌ soba trộn cay
Mì soba trộn cay mang đậm hương vị của xứ sở kimchi với mì được luộc chín mềm, dai dai quyện cùng nước sốt cay the đã miệng. Mì được ăn kèm với trứng luộc và dưa leo tươi mát càng làm tăng thêm độ ngon cho món ăn. Nhanh tay thử ngay cách làm mì soba cay này nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiDưa leo
Mì
Trứng gà
Nước tương
Đường trắng
Ớt bột
Mè trắng
Giấm gạo
Tỏi băm
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nước sốt: cho 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê giấm gạo, 1 muỗng canh mè, 1 muỗng cà phê tỏi băm vào chén, khuấy đều cho tan đường. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ và bào sợi 3/4 trái, còn 1/4 còn lại thì xắt sợi. Trứng gà luộc chín lòng đào.
* Bước 2
Đun sôi nồi nước, choi mì soba vào luộc chín khoảng 8 phút, cho chút dầu vào để mì không bị dình. Mì chín thì lấy ra xả qua nước lạnh khoảng 1 phút rồi cho mì vào tô, thêm dưa leo bào và rưới nước sốt vào trộn đều. Cho mì ra dĩa, xếp dưa leo xắt sợi lên trên cùng 1/2 trứng luộc.
* Bước 3
Vậy là bạn đã hoàn thành món mì soba trộn cay cực nhanh và dễ rồi đó. Mì mềm dai được trộn cùng nước sốt cay the, đậm đà kèm dưa leo mát lạnh và trứng gà beo béo rất ngon. Bạn hãy thử và cảm nhận nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne