Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm Mì cay trộn bò băm

Mì Cay Trộn Bò Băm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nhã

Cách làm Mì cay trộn bò băm

Những ngày bận rộn đến mức không có đủ thời gian nấu nướng, bạn chỉ ước có món nào chế biến trong 15 phút là làm ngay. Đã có món ngon nhanh gọn cho bạn đây. Mì cay trộn bò băm với từng sợi mì dẻo dẻo, dai dai hòa quyện cùng thịt bò đậm đà, rau xanh giòn mát, đặc biệt nhất vẫn là sốt sa tế cay nồng, kích thích vị giác. Bạn đã sẵn sàng để thử chưa?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
340 Gr

Mì vắt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

450 Gr

Thịt bò

1 Củ

Hành tây

2 Tép

Tỏi

2 Bó

Rau

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Ớt sa tế

1 Muỗng cà phê

Mật ong

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun một nồi nước để luộc mì cùng muối và 1 ít dầu ăn, mì luộc xong vớt ra để ráo. Đồng thời, cho dầu ăn vào chảo, làm nóng trên lửa to. Sau đó, cho thịt bằm vào chảo, đảo đều tới khi thịt chuyển màu và săn lại.
Đun một nồi nước để luộc mì cùng muối và 1 ít dầu ăn, mì luộc xong vớt ra để ráo. Đồng thời, cho dầu ăn vào chảo, làm nóng trên lửa to. Sau đó, cho thịt bằm vào chảo, đảo đều tới khi thịt chuyển màu và săn lại.

* Bước 2

Hành tây thái dọc, tỏi băm nhỏ. Tiếp theo cho hành tây và tỏi băm vào tiếp tục đảo hỗn hợp trên lửa lớn, tới khi hành mềm và hơi sém cạnh. Cho tiếp rau bina (chân vịt) vào đảo tới khi rau mềm, chín. Nêm nếm gia vị và thêm chút hạt tiêu.
Hành tây thái dọc, tỏi băm nhỏ. Tiếp theo cho hành tây và tỏi băm vào tiếp tục đảo hỗn hợp trên lửa lớn, tới khi hành mềm và hơi sém cạnh. Cho tiếp rau bina (chân vịt) vào đảo tới khi rau mềm, chín. Nêm nếm gia vị và thêm chút hạt tiêu. Hành tây thái dọc, tỏi băm nhỏ. Tiếp theo cho hành tây và tỏi băm vào tiếp tục đảo hỗn hợp trên lửa lớn, tới khi hành mềm và hơi sém cạnh. Cho tiếp rau bina (chân vịt) vào đảo tới khi rau mềm, chín. Nêm nếm gia vị và thêm chút hạt tiêu. Hành tây thái dọc, tỏi băm nhỏ. Tiếp theo cho hành tây và tỏi băm vào tiếp tục đảo hỗn hợp trên lửa lớn, tới khi hành mềm và hơi sém cạnh. Cho tiếp rau bina (chân vịt) vào đảo tới khi rau mềm, chín. Nêm nếm gia vị và thêm chút hạt tiêu. Hành tây thái dọc, tỏi băm nhỏ. Tiếp theo cho hành tây và tỏi băm vào tiếp tục đảo hỗn hợp trên lửa lớn, tới khi hành mềm và hơi sém cạnh. Cho tiếp rau bina (chân vịt) vào đảo tới khi rau mềm, chín. Nêm nếm gia vị và thêm chút hạt tiêu.

* Bước 3

Bạn cho mì vào tô và tiến hành trộn. Cho nước tương đậm đặc, nước tương, dầu mè, mật ong và sa tế trộn đều. Sau đó, cho hỗn hợp thịt rau vào trộn tiếp và thưởng thức.
Bạn cho mì vào tô và tiến hành trộn. Cho nước tương đậm đặc, nước tương, dầu mè, mật ong và sa tế trộn đều. Sau đó, cho hỗn hợp thịt rau vào trộn tiếp và thưởng thức. Bạn cho mì vào tô và tiến hành trộn. Cho nước tương đậm đặc, nước tương, dầu mè, mật ong và sa tế trộn đều. Sau đó, cho hỗn hợp thịt rau vào trộn tiếp và thưởng thức.

* Bước 4

Khi bạn không có nhiều thời gian nấu nướng nhưng vẫn muốn tự mình làm những món ăn đơn giản mà chất lượng, vậy thì công thức trên đã đáp ứng nhu cầu của bạn?
Khi bạn không có nhiều thời gian nấu nướng nhưng vẫn muốn tự mình làm những món ăn đơn giản mà chất lượng, vậy thì công thức trên đã đáp ứng nhu cầu của bạn? Khi bạn không có nhiều thời gian nấu nướng nhưng vẫn muốn tự mình làm những món ăn đơn giản mà chất lượng, vậy thì công thức trên đã đáp ứng nhu cầu của bạn? Khi bạn không có nhiều thời gian nấu nướng nhưng vẫn muốn tự mình làm những món ăn đơn giản mà chất lượng, vậy thì công thức trên đã đáp ứng nhu cầu của bạn? Khi bạn không có nhiều thời gian nấu nướng nhưng vẫn muốn tự mình làm những món ăn đơn giản mà chất lượng, vậy thì công thức trên đã đáp ứng nhu cầu của bạn?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne